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[알토란 레시피] 초간단으로 만드는 소불고기 황금레시피 (정호영 레시피) 오늘은 지난번 알토란 216회 '정호영의 ' 코너에서 정호영 셰프님이 알려주셨던, 소불고기 황금레시피 알아보려고 합니다. 최소한의 양념을 사용해서 최고의 맛을 내는 레시피라고 하는데요, 정말 간단해서 신기하더라구요.^^ 소불고기 황금레시피는 그동안 여기저기서 많이 봐왔지만, 이렇게 간단하고 쉬운 소불고기 황금레시피는 처음인것 같아요.^^ 저도 꼭 따라해볼 생각이에요.ㅋㅋ 그럼 지금부터 알토란 정호영 셰프님의 소불고기 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. :) [알토란 정호영 소불고기 황금레시피 - 재료]소불고기용 목심살 400g연근 200g양파 1개당근 1/3개식용유 2큰술불린 표고버섯 5개꽈리고추 10개불린 당면 50g긁게 채 썬 ..

[알토란 레시피] 소불고기 황금레시피 (임성근 레시피) 오늘은 지난번 알토란 208회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 선보이셨던, 소불고기 황금레시피 정리해 보려고 합니다. :) 감칠맛 폭발하는 양념방 비법에서부터 깊고 구수한 국물 맛까지 더하는 방법까지 알려주셨는데요, 무엇보다도 레시피가 참 간단하면서도 맛있어 보여서 참 좋더라구요.^^ 저도 알토란 임성근 쌤의 소불고기 황금레시피 따라서 꼭 만들어 보려구요! 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 소불고기 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. :) [알토란 임성근 소불고기 황금레시피 - 재료]소 목심살 600g(두께 0.3cm, 6등분 해서 준비)황태채 70g참기름 3큰술달걀 2개채 썬 대파 2대미나리 80g(잎을 떼고 5cm 길이로 잘라 준비) ..