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[알토란 레시피] 시금치 달걀찜 만드는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 12월 19일 알토란 366회 ‘임성근 ’코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 시금치 달걀찜 만드는법 정리해 보려고 해요. 제철을 맞은 시금치를 넣고 부드럽고 몽글몽글하게 만들어내는 계란찜 레시피인데요, 바지락살까지 함께 들어가 감칠맛과 쫄깃한 식감까지 더해져 더욱 맛있겠더라고요.ㅎㅎ 저도 보면서 바지락살을 넣으시는 순간 이건 맛있을수밖에 없겠다~ 싶었답니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 시금치 달걀찜 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 임성근 시금치 달걀찜 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 들기름 1/2큰술(밥숟가락 : 1큰술) 바..