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[알토란 레시피] 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2022년 2월 6일 알토란 373회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법 알아보려고 해요. 시래기를 넣어 보글보글 끓여내는 청국장 찌개 레시피인데요, 그동안 청국장 찌개에 시래기 넣어볼 생각은 못 했었는데 정말 맛있어 보이더라고요.ㅎㅎ 시래기 부드럽게 만드는 방법부터 청국장 넣는 타이밍까지 제대로 알려주셨으니 청국장 좋아하시는 분들은 한번 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법 알아보도록 하겠습니다. # 알토란 이보은 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법 재료 * 1큰술 = 계량스푼 15ml 기준, 1작은술 = ..

[수미네 반찬 레시피] 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 수미네 반찬 89회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법 정리해 보려고 해요. 청국장 맛있게 끓이는 방법도 찾아보면 레시피가 정말 다양한데, 이번에 김수미 선생님은 시래기와 총각무김치를 넣어 만드는 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법을 알려 주셨어요. :) 시래기에 칼륨 성분이 많아 몸속 나트륨 배출에 도움이 되기 때문에 짭짤한 청국장과 궁합이 참 좋다고 하더라고요. 시래기와 청국장 모두 몸에 좋은 음식이니 수미쌤이 알려주신 시래기 청국장 맛있게 끓이는 방법대로 꼭 한번 끓여봐야겠습니다.ㅎㅎ 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 꿀맛일것 같더라구요.ㅜㅜ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의..