자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 애호박 초무침 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 10일 알토란 282회 ‘김하진의 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 애호박 초무침 만드는법 정리해 보려고 해요. 매콤하면서 새콤하고 달콤한 맛의 양념장 비법이 담긴 애호박 초무침 만드는법이라고 하는데요, 넘 맛있어 보여서 이만한 밥도둑이 또 있겠나 싶더라구요.ㅎㅎ 방울토마토까지 함께 들어가서 상큼하면서도 맛있어 보이구요. 애호박 좋아하시는 분들은 알토란 애호박 초무침 만드는법 참고해보셔도 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 애호박 초무침 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 김하진 애호박 초무침 만드는법 - 재료] 애호박 2개(500g) 생표고버섯 4개 파프리카 반 개(100g) 방..

[알토란 레시피] 애호박 초무침 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 얼마전 알토란 232회 ‘한국인의 힘 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던 애호박 요리인, 애호박 초무침 만드는법 알아보려고 해요. 앞서 먼저 알려주신 고추식초를 활용해 만드는 레시피인데요, 오징어를 함께 넣어 쫀득하고 쫄깃한 식감을 살린 애호박 요리라고 해요. (고추식초 만드는 방법은 지난 포스팅 참조! => 클릭) 전 애호박 초무침이라는 요리 자체를 처음 들어 봤는데, 이번에 애호박 초무침 만드는법 알려주시는걸 보니까 정말 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 애호박 요리로 뭘 할까 고민이셨던 분들은 알토란 김하진 쌤의 애호박 초무침 만드는법 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 애호박 요리, 애호박 초무..