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[알토란 레시피] 저녁메뉴 추천, 오리주물럭 황금레시피 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 13일 알토란 313회 ‘김하진 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 오리주물럭 황금레시피 정리해 보려고 해요. 저녁메뉴 추천으로도 정말 좋을 것 같은 레시피인데요, 오리고기 자체가 워낙 몸에 좋은 것으로 알려져 있어서 겨울 보약 밥상으로도 손색이 없겠더라구요.^^ 오리고기는 왠지 다른 고기들에 비해서는 즐겨먹지 않게 되는 것 같은데 이번에 알려주시는 오리주물럭 황금레시피 보니까 매콤하면서도 쫄깃하니 참 맛있어 보입니다.ㅎㅎ 만드는 법도 크게 어렵지 않으니 오리주물럭 황금레시피 궁금하셨던 분들은 이번 레시피 참고해서 한번 따라해 보세요. :) 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 저녁메뉴 추천!..

[맛남의 광장 레시피] 훈제오리 요리 : 훈제오리 오육탕면 + 오리로스 양파절임 + 초밥 + 오리주물럭 만드는법 이번 포스팅에서는 2020년 11월 26일 맛남의 광장 51회에서 백종원 쌤이 만드셨던 다양한 훈제오리 요리들, 훈제오리 오육탕면 + 오리로스 양파절임 + 초밥 + 오리주물럭 만드는법 정리해 보려고 해요. 이번 방송에서도 정말 다양한 훈제오리 요리를 선보이셨는데요, 훈제오리는 그냥 구워서 먹을줄만 알았던 저에게는 정말 신세계였답니다.ㅋㅋㅋ 대만 요리인 우육탕면을 훈제오리 오육탕면으로 만드신게 정말 인상깊었어요.^^ 이건 저도 꼭 따라서 만들어봐야겠다~ 싶더라구요. 오리 주물럭도 방법은 간단한데 꽤 근사한 요리가 되는 것 같아 오리고기를 즐기는 참 괜찮은 방법인듯 합니다. 그럼 지금부터 맛남의 ..