'장어완자탕레시피' 태그의 글 목록

[맛남의 광장 레시피] 장어완자탕 만드는 법 이번 포스팅에서는 2020년 8월 13일 맛남의 광장 37회에서 소개되었던, 장어완자탕 만드는 법 정리해 보려고 해요. 이날 방송에서는 시청자들이 보내준 레시피를 바탕으로 세형&병재, 희철&동준 님이 바닷장어 요리대결을 펼치는 모습이 방영되었는데요, 세형&병재 님은 여러 레시피들 중 장어완자탕 만드는 법을 PICK하셨답니다. :) 장어완자탕 만드는 법 보니까 장어로 이런 것도 할수 있구나~ 싶더라구요.^^ 국물도 정말 맛있어 보이구요. 그럼 지금부터 맛남의 광장 장어완자탕 만드는 법 정리해보도록 하겠습니다.^^ [맛남의 광장 레시피 장어완자탕 만드는 법 - 재료] 바다장어 (손질 후)350~400g 국간장 1스푼 소금 약간 (완자 만들기) 전분 2스푼 다진 마..