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[수미네 반찬 레시피] 재첩 요리 김수미 재첩국 끓이는법 이번 포스팅에서는 지난법 수미네 반찬 48회에서 김수미 선생님이 알려주신, 재첩국 끓이는법 정리해보려고 해요. 재첩은 5월부터가 제철이라 요즘 먹기 딱 좋은 식재료인데요, 이번 방송에서 김수미 쌤이 재첩국 끓이는법을 알려 주셨어요. :) 재첩국이라고 해서 뭔가 어렵거나 까다로울 줄 알았는데, 재첩국 끓이는법 생각보다 너~~무 간단하더라구요.ㅎㅎ 거의 재첩만 넣고 끓인다고 보면 될 정도로 간단한 레시피!ㅎㅎ 이렇게 간단하다면 안 해 먹을 이유가 없을 것 같더라구요. 저도 꼭 따라해 보려구요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 재첩국 끓이는법 정리해보도록 하겠습니다. :) [수미네 반찬 김수미 재첩국 끓이는법 - 재료]물굵은 소금 1/3큰술재..

[수미네 반찬 레시피] 재첩 요리 김수미 재첩 무침 만드는법 이번 포스팅에서는 지난법 수미네 반찬 48회에서 김수미 선생님이 알려주신, 재첩 무침 만드는법 정리해보려고 해요. 쫄깃한 재첩 살을 오이와 함께 무쳐내는 재첩 요리인데요, 매콤하니 참 맛있어 보이더라구요.^^ 게다가 수미쌤이 알려주신 재첩 무침 만드는법은 레시피도 무지 간단해서 누구나 따라할 수 있을 것 같아요. 재첩 무침은 한번도 먹어본 적이 없는데 저도 한번 만들어서 먹어보고 싶어집니다.ㅎㅎ 재첩 철을 맞았을 때 다양하게 재첩 요리 만들어 먹어봐도 참 좋을 것 같아요. 재첩 요리 레시피나 재첩 무침 만드는법 궁금하셨던 분들은 레시피 참고해 보시면 좋을 듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 재첩 무침 만드는법 정리해보도록..