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[맛남의 광장 레시피] 부추무침 + 강된장 + 칼국수 + 부추볶음 만드는법 (맛남의 광장 부추 요리) 이번 포스팅에서는 2020년 8월 27일 맛남의 광장 39회에서 백종원 선생님이 알려주셨던, 여러가지 부추 요리 레시피 정리해 보려고 해요. 비빔밥과 칼국수와 곁들여 먹는 부추무침에서부터 부추볶음까지 다양한 레시피를 알려 주셨는데, 간단하면서도 넘넘 맛있어 보이더라구요. :) 나중에 따라서 해보려고 정리해 둔 내용 공유해 봅니다.^^ 그럼 지금부터 맛남의 광장 부추무침 + 강된장 + 소고기 칼국수 + 부추볶음 레시피까지 간단하게 정리해보도록 할게요! 1. 맛남의 광장 부추무침 * 재료 : 부추 40g, 참기름 4g, 다진 마늘, 굵은 고춧가루 약간, 설탕, 식초, 액젓 부추 40g을 먹기 좋게 적당한 크..

[수미네 반찬 레시피] 칼국수 맛있게 끓이는법 (칼제비 만드는법) 이번 포스팅에서는 지난번 수미네 반찬 41회에서 김수미 선생님이 알려주신, 칼국수 맛있게 끓이는법 알아보려고 해요. 전 칼국수는 집에서 직접 끓여본 지가 한참 된 것 같아요. 거의 밖에서 사먹거나, 시판용 칼국수를 사서 먹는게 보통이었거든요.ㅜㅜ 그런데 이번에 알려주신 칼국수 맛있게 끓이는법 보니까 한번 만들어보고 싶어지더라구요. :) 특히 바지락이 들어가서 국물이 정말 개운하고 맛있어 보였답니다. 이번에 칼국수 맛있게 끓이는법 잘 알아뒀다가 꼭 한번 끓여보려구요. 김수미 선생님은 수제비까지 함께 넣어 칼제비를 만드셨는데요, 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 칼국수 맛있게 끓이는법 정리해보도록 하겠습니다. [수미네 반찬 칼국수 맛있게 ..