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[알토란 레시피] 콩국수 만드는 방법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 6월 13일 알토란 339회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 콩국수 만드는 방법 알아보려고 해요. 여름이 되면 생각나는 메뉴 중 하나가 콩국수가 아닐까 생각하는데요, 콩물만 따로 사서 만들어도 되지만 집에서 직접 콩을 갈아 만들면 더욱 고소하면서도 담백한 맛을 느낄 수 있을것 같아요. 이번 방송에서 집에서 간단하게 콩국수 만드는 방법을 알려 주셨으니 콩국수 좋아하시는 분들은 참고해 보시면 좋을듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 콩국수 만드는 방법 정리해보도록 할게요. # 알토란 이보은 콩국수 만드는 방법 재료 백태 약 2컵 삶은 중면 1인분 채 썬 오이 (고명용) 먹기 좋게 자른 토마토 ..

[알토란 레시피] 콩국수 만드는 방법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 7월 5일 알토란 290회 ‘김하진 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 콩국수 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 고소한 맛이 참 좋은 콩국수는 여름에 즐기기 참 좋은 여름 별미 음식인데요, 저도 콩국수를 좋아하는 편이라 여름만 되면 종종 사먹곤 하는 것 같아요.ㅎㅎ 그런데 콩국수 만드는 방법은 왠지 어렵게 느껴져서 한번도 도전을 못 해봤던것 같아요.ㅜㅜ 그런데 이번에 알려주시는 콩국수 만드는 방법 보니까 믹서만 있으면 저도 만들어볼 수 있겠다~ 싶더라구요.^^ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 콩국수 만드는 방법 정리해보도록 하겠습니다. :) [알토란 김하진 콩국수 만드는 방법 - 재료] 생소면 식초 채 썬 오이..

[알토란 레시피] 서리태 콩국수 만드는 방법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 알토란 239회 ‘임성근의 ’코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 서리태 콩국수 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 시원하면서도 고소한 맛의 콩국수는 여름이 되면 생각나는 메뉴 가운데 하나가 아닐까 생각하는데요, 저도 콩국수를 좋아하는 편이어서 종종 사먹곤 하는 것 같아요. 하지만 생각해보니 만드는 법을 잘 몰라서 집에서 만들어 본 적은 없는 것 같더라구요.ㅎㅎ 이번 방송에서 임성근 선생님이 서리태 콩국수 만드는 방법을 알려주시는거 보니까 믹서만 있으면 생각보다 만들기가 어렵지 않더라구요! 집에서 직접 만들어 먹으면 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있어서 참 좋을 것 같습니다. :) 서리태 콩국수 만드는 방법 잘 알아놨다..