자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 통단팥죽 만들기 방법 (원승식 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 7월 28일 알토란 241회 ‘원승식의 ’코너에서 원승식 셰프님이 알려주셨던, 통단팥죽 만들기 방법 정리해 보려고 해요. 통단팥죽이야말로 최고의 여름 보양식이라고 할 수 있는데요, 달콤한 통단팥죽 한그릇 먹고 나면 무더위에 축 처진 몸에 활기가 생기는 기분이 들 것만 같아요. :) 이번 알토란 방송에서 원승식 셰프님이 팥알을 불리지 않고 할 수 있는 통단팥죽 만들기 방법을 공개하셨는데요, 팥알이 살아있어서 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 저도 알토란 통단팥죽 만들기 방법 잘 알아놨다가 꼭 한번 만들어볼 생각이에요! 통단팥죽 좋아하시는 분들도 레시피 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. 그럼 지금부터 알토란 원승식 셰프님의 통단..

[알토란 레시피] 통단팥죽 만드는 법(임성근 레시피) 오늘은 지난번 알토란 209회 '임성근의 코너에서 임성근 선생님이 알려주신, 통단팥죽 만드는 법 알아보려고 합니다. 단팥죽은 매년 동짓날이 되면 우리가 항상 먹어왔던 음식인데요, 전 맨날 사먹기만 했지 직접 만들어볼 생각은 못해봤던 것 같아요. 그런데 임성근 쌤의 통단팥죽 만드는 법 보니까 직접 만들면 더욱 맛있고 건강하게 단팥죽을 즐길 수 있을 것 같더라구요. :) 달달하고 고소할 뿐 아니라 팥알 식감 살리는 방법까지 알려주셨는데요, 통단팥죽 만드는 법 궁금하셨던 분들은 레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 통단팥죽 만드는 법 정리해보도록 하겠습니다. :) [알토란 임성근 통단팥죽 만드는 법 -재료]통단팥죽용 ..