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[수미네 반찬 레시피] 여경래 셰프의 피칸 옥수수빠스 만드는법 오늘은 지난번 수미네 반찬 28회에서 여경래 셰프가 만드셨던, 피칸 옥수수빠스 만드는법 알아보려고 해요. 중국 요리에서 ’빠스’라고 하면 ‘실을 뽑다’ 라는 의미라고 하는데요, 우리나라 고구마맛탕 비슷한 음식을 떠올리면 된다고 합니다.^^ 여경래 셰프의 피칸 옥수수빠스는 옥수수와 피칸을 이용해 만드는 요리인데요, 달콤하고 바삭해서 디저트로 만들어 먹으면 참 맛있겠더라구요. 아이들 간식으로 만들면 아이들이 참 좋아할 것 같기도 하구요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 여경래 셰프의 피칸 옥수수빠스 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [수미네 반찬 여경래 피칸 옥수수빠스 - 재료]통조림 옥수수튀김가루, 전분가루 적당량피칸계란물 조금설탕 150g물 한 큰..