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[알토란 레시피] 황태껍질 요리 황태껍질 강정 만드는법 (토니오 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 12월 26일 알토란 367회 ‘토니오 ’코너에서 토니오 셰프님이 알려주셨던 황태껍질 요리, 황태껍질 강정 만드는법 알아보려고 해요. 바삭하게 튀겨낸 황태껍질에 맛있는 양념을 버무려 완성하는 황태껍질 요리인데요, 만드는 방법이 정말 간단하면서도 진짜 맛있어 보이더라고요.ㅎㅎ 튀김 요리인데도 기름을 적게 사용하고, 남는 기름도 거의 없어서 정말 좋고요. :) 건강 간식으로도, 술안주로도 좋은 요리가 아닐까 싶습니다. 그럼 지금부터 알토란 토니오 셰프님의 황태껍질 강정 만드는법 정리해보도록 할게요. # 알토란 토니오 황태껍질 요리 황태껍질 강정 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용..

[수미네 반찬 레시피] 맛있는 황태껍질 요리, 황태껍질 튀김 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 3월 18일 수미네 반찬 93회에서 김수미 선생님이 알려주셨던 황태껍질 요리인, 황태껍질 튀김 만드는법 정리해 보려고 해요. 바삭바삭한 식감이 매력적인 황태껍질 요리인데요, 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 전 황태껍질을 이용해 따로 황태껍질 요리를 해 먹는 줄도 몰랐는데, 찾아보니 의외로 다양하게 요리해서 드시더라구요. 이번에 김수미 선생님이 알려주신 황태껍질 튀김 만드는법은 비교적 쉬운 난이도의 황태껍질 요리인데, 튀기는 시간에만 주의하면 누구나 쉽게 만들 수 있을듯 합니다.ㅎㅎ 저도 황태 사다가 수미쌤이 알려주신 황태껍질 튀김 만드는법대로 한번 따라해 봐야겠어요! 그럼 지금부터 수미네 반..