스타벅스 수마트라 원두 후기 : 흙내음이 느껴지는 진한 커피의 맛!

스타벅스 수마트라 원두 후기 : 흙내음이 느껴지는 진한 커피의 맛!

 

이번 포스팅에서는 스타벅스에서 구매한 스타벅스 수마트라 원두에 대한 후기를 남겨보려고 해요.

 

평소 커피 원두를 이용해 핸드드립으로 커피를 내려 마시는 게 소소한 삶의 낙(?)인데요,

 

지난번 스타벅스에서 구매했던 '카페 베로나' 원두가 너무 괜찮았던 기억이 있어서

 

마침 원두가 다 떨어졌길래 이번에도 스타벅스에서 원두를 구매해 보았답니다.😊

 

이번에 고른 원두는 스타벅스 수마트라 원두였는데요,

 

'earthy & herbal' 이라는 문구를 보고 어떤 맛일지 너무 궁금해 선택해보게 되었어요.ㅎㅎ

 

그럼 지금부터 스타벅스 수마트라 원두 자세히 보여드리도록 할게요.

 

 

스타벅스 수마트라 원두 솔직 리뷰

 

 

아래 사진 속 제품이 바로 제가 구매했던 스타벅스 수마트라 원두입니다.

 

포장 속 호랑이 그림이 나름 멋지죠? 

 

여기 그려진 호랑이는 '수마트라 호랑이' 라고 해요. 희귀 종이라고 하네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제가 구매한 건 250g짜리이고, 로스팅 정도는 '다크 로스트'인 제품입니다.

 

스타벅스에서 원두를 구매하면 '갈아드릴까요?' 라고 물어봐 주시는데,

 

전 집에 있는 핸드밀로 직접 가는 재미를 느끼기 위해 그냥 갈지 않고 홀빈 상태 그대로 가져왔답니다.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한쪽에는 스타벅스 수마트라 원두에 대한 이야기도 적혀 있어요.

 

바디감이 진하며, 말린 허브와 신선한 흙내음을 느낄 수 있다.. 산미는 거의 없다.. 뭐 그런 내용인듯 해요.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

로스팅 정도도 표기가 되어 있습니다.

 

다크 로스팅에 속하긴 하나 미디엄에 조금 더 가까운 정도의 다크 로스팅인듯 하네요.

 

원두에 따라서 로스팅 정도를 미세하게 조절하는 모양입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한쪽에는 커피 추출법에 따라 그라인딩 굵기를 조절하는 방법 등에 대해 안내가 되어 있어요.

 

물 180ml 당 커피 10g을 사용하면 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포장을 뜯어보면 이런 모습입니다. 포장을 뜯자마자 고소하면서도 향기로운 커피향이 확~ 나더라고요.☺️

 

다크 로스팅이어서 그런지 빛깔도 약간 진한 느낌입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

핸드밀을 이용해 원두를 갈아주었습니다.

 

사진 속 제품은 제가 10년 넘게 사용중인 칼리타 핸드밀이에요.ㅎㅎ

 

어느 카페에서 우연히 보고 구매했던 건데 10년 넘도록 계속 사용하게 될 줄은 몰랐네요.😄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간 원두를 이용해 핸드드립한 뒤 맛을 보았습니다.

 

원두 설명에 나와있던 것 처럼 정말 신기하게도 흙내음이 느껴져요.

 

어떻게 표현해야 할 지 모르겠지만, 묵직하면서도 거친 야생의 맛(?) 이 느껴집니다.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

처음에는 이 특유의 흙내음이 약간 어색하게 느껴지고 적응이 안 되는 느낌이었는데,

 

계속 마시다보니 나름 매력이 느껴지는 것 같습니다.ㅎㅎ

 

일단 산미가 거의 안 느껴지기 때문에 제 취향에 잘 맞았던 것 같아요.

 

 

 

 

다소 강렬하면서도 프레시한 느낌을 주다보니 아침에 마시면 잠이 더욱 확 깨는 느낌도 듭니다.

 

테이스팅 노트에는 허브향도 느껴진다고 되어 있는데, 약간 느껴지는 것 같기도 하고.. 잘 모르겠네요.^^;;

 

산미가 없고 다소 강렬한 느낌의 커피를 선호하신다면 스타벅스 수마트라 원두 맛있게 드실 수 있을 듯 해요.

 

그런데 개인적으로는 지난번의 카페 베로나 원두가 제 입맛에는 약간 더 잘 맞는듯 하네요.ㅎㅎ

 

다크 초콜릿 풍미와 입안에 퍼지는 감칠맛이 정말 매력적이었거든요.👍

 

 

지난번 후기는 여기서 보실 수 있어요.👇

 

스타벅스 원두 추천 : 스타벅스 카페 베로나 원두(caffe verona)

 

 

 

만약 재구매를 한다면 전 스타벅스 수마트라 원두보다는 카페 베로나를 선택할것 같아요.ㅋㅋ

 

원두마다 이렇게 다른 맛과 풍미를 느낄 수 있다는 사실이 참 흥미로운 것 같습니다.

 

다음번에 또 다른 종류의 원두를 맛보게 되면 다시 리뷰하러 돌아오도록 할게요.☺️

 

 

 

 

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