자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 콩나물밥 만드는 방법+ 달래간장 만드는 법 (신효섭 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 2월 28일 알토란 324회 ‘신효섭 ’코너에서 신효섭 선생님이 알려주셨던, 콩나물밥 만드는 방법과 달래간장 만드는 법 정리해 보려고 해요. 아삭한 식감이 매력적인 콩나물밥 좋아하는 분들 많을 텐데요, 이번 방송에서 콩나물밥 만드는 방법과 함께 양념장으로 곁들이면 정말 향긋하고 맛있는 달래간장 만드는 법까지 함께 알려 주셨어요. :) 콩나물밥 양념장도 다양하지만 요즘 달래가 제철인 만큼 달래간장 곁들여 드셔보셔도 정말 좋을듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 신효섭 선생님의 콩나물밥 만드는 방법과 달래간장 만드는 법 하나씩 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 신효섭 콩나물밥 만드는 방법 재료 콩나물..

[수미네 반찬 레시피] 굴달래전 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 2월 25일 수미네 반찬 107회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 굴달래전 만드는법 정리해 보려고 해요. 겨울이 제철인 굴도 이제 끝무렵인데요, 이번에 수미쌤이 굴과 달래를 이용한 요리인 굴달래전을 선보이셨어요. 달래를 전에 활용하는 요리는 생각도 못해봤는데 넘 맛있어 보였답니다. :) 저도 달래를 정말 좋아하는 편이어서 방송 보자마자 이건 꼭 만들어봐야겠다~ 싶더라구요.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 굴달래전 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 수미네 반찬 김수미 굴달래전 만드는법 재료 달래 부침가루 달걀물 굴 홍고추 # 수미네 반찬 김수미 굴달래전 만드는법 레시피 1. 먼저 달래를 뿌리까지 돌돌 ..

[알토란 레시피] 달래오이무침 만드는 법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 2월 9일 알토란 269회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 달래오이무침 만드는 법 정리해 보려고 해요. 이번에 알려주신 달래오이무침 만드는 법 레시피는 오이와 달래를 넣고 매콤하게 무쳐내는 요리인데요, 만드는 법도 간단하고 맛있어 보여서 레시피가 정말 맘에 들더라구요.^^ 저같은 요리 초보도 손쉽게 만들 수 있는 레시피라고 하니, 간단한 달래 요리 레시피 찾고 계셨던 분들은 알토란표 달래오이무침 만드는 법 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. :) 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 달래오이무침 만드는 법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 김하진 달래오이무침 만드는 법 - 재료] 달래 3단(230g) ..

[알토란 레시피] 달래장 만드는 방법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 2월 9일 알토란 269회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 달래장 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 봄이면 떠오르는 식재료 가운데 하나가 바로 달래가 아닐까 생각하는데요, 달래 요리 하면 또 달래장이 아닐까 싶어요.ㅋㅋ 달래장 만드는 방법도 찾아보면 레시피가 정말 다양하게 나오는데 이번에 알려주신 레시피는 제가 알던 레시피와는 조금 다르더라고요. 파래김이 들어가서 더욱 향긋하고 맛있어 보였답니다. :) 저도 알토란표 달래장 만드는 방법 잘 알아놨다가 꼭 한번 따라해 봐야겠어요. 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 달래장 만드는 방법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 김하진 달래장 만드는 방법 - 재료..