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[알토란 레시피] 매생이 굴국 끓이는 방법 (유현수 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 12월 5일 알토란 364회 ‘유현수 ’코너에서 유현수 선생님이 알려주셨던, 매생이 굴국 끓이는 방법 알아보려고 해요. 매생이와 굴의 조합은 언제나 옳은 조합이 아닐까 생각하는데요, 이번 방송에서 바다의 감칠맛을 가득 느낄 수 있는 매생이 굴국 레시피를 제대로 전수해 주셨답니다.^^ 매생이의 비린 맛을 없애는 특급 비법도 함께 알려 주셨는데 저도 꼭 한번 따라 해 봐야겠다 싶더라고요. 그럼 지금부터 알토란 유현수 선생님의 매생이 굴국 끓이는 방법 정리해 보도록 하겠습니다. # 알토란 유현수 매생이 굴국 끓이는 방법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 굴 300g ..

[알토란 레시피] 매생이 굴국 황금레시피 정리 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 12월 22일 알토란 262회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 매생이 굴국 황금레시피 정리해 보려고 해요. 요즘 매생이 철이다 보니 방송에서 매생이 활용한 레시피들 자주 볼 수 있는 것 같아요.^^ 얼마전 수미네 반찬에서도 매생이 굴국 황금레시피가 공개되었었는데, 이번 알토란 방송에서도 김하진 쌤이 매생이 굴국 만드는 방법을 친절하게 알려 주셨답니다. :) 매생이 굴국 황금레시피는 만드는 법이 간단하면서도 시원하고 맛있게 즐길 수 있다는게 정말 큰 장점인것 같아요! 매생이로 어떤 요리를 할까 고민이셨던 분들은 이번 매생이 굴국 레시피 참고해 보셔도 좋을 듯 합니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 김..

[수미네 반찬 레시피] 간단하고 맛있는 매생이 굴국 끓이는 방법 이번 포스팅에서는 2019년 11월 27일 수미네 반찬 78화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 매생이 굴국 끓이는 방법 정리해 보려고 해요. 요즘 매생이가 제철을 맞았다고 하죠. 마침 굴도 제철이라 매생이 굴국 끓이기 딱 좋은 때인것 같아요. 이번 방송에서 김수미 선생님이 매생이 굴국 끓이는 방법을 알려 주셨는데요, 매생이는 빈혈 및 골다공증에 좋은 고단백 식품이고 굴은 바다의 우유라 할 정도로 영양가가 높다고 하니 보양식이 따로 없을듯 합니다. :) 매생이 굴국 끓이는 방법 궁금하셨던 분들은 레시피 정말 간단하니까 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 저도 제철일 때 매생이 굴국 꼭 한번 끓여볼 생각입니다.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미..