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[알토란 레시피] 봄동 무침 봄동겉절이 만드는 법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 2월 28일 알토란 324회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 봄동 무침 봄동겉절이 만드는 법 알아보려고 해요. 봄동은 아삭아삭한 식감 때문에 무침이나 겉절이로 만들어 먹으면 정말 맛있는데요, 이번 방송에서 이보은 쌤이 고소하면서 아삭아삭한 식감을 제대로 즐길 수 있는 봄동 무침 봄동겉절이 만드는 법을 제대로 알려 주셨어요. :) 볶은 콩가루가 들어가는데 독특하면서도 정말 맛깔나 보이더라구요.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 이보은 쌤의 봄동 무침 봄동겉절이 만드는 법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 이보은 봄동 무침 봄동겉절이 만드는 법 재료 봄동 4포기(450g) 채 썬 당근 50g 1.5~2c..

[알토란 레시피] 봄동 겉절이 만드는법 (김하진 레시피) 오늘은 지난번 알토란 217회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주신, 봄동 겉절이 만드는법 알아보려고 해요. 봄동은 입춘이 지난 시기인 2월부터 4월까지가 제철이라고 하는데요, 요즘이 봄동을 이용한 요리를 즐기기가 딱 좋은 시기인 것 같아요.^^ 마트에 가면 흔하게 구할 수 있다는 장점도 있고요. 저도 봄동 겉절이 참 좋아하는 편인데요, 봄동 겉절이 만드는법을 잘 몰라서 항상 밖에서 사먹기만 했었던 것 같아요.ㅜㅜ 그런데 이번에 김하진 쌤이 알려주신 봄동 겉절이 만드는법 보니까 너무 맛있어 보여서 꼭 한번 따라해보고 싶더라구요.ㅎㅎ 저처럼 봄동 겉절이 만드는법 궁금하셨던 분들은 꼭 한번 따라해 보시면 좋을 것 같아요! 그럼 지금부터 알토..

[수미네 반찬 레시피] 봄동 겉절이 만드는법 오늘은 지난번 수미네 반찬 31회에서 김수미 선생님이 만드셨던, 봄동 겉절이 만드는법 알아보려고 해요. 갓김치를 만드신 후 약간 급작스럽게(?) 후다닥 만드셨는데요, 정말 손이 빠르시더라구요!! 봄동 겉절이 만드는법 은근히 까다롭게 생각했었는데, 수미쌤이 척척 만드시는거 보니까 저도 한번 만들어보고 싶다는 생각이 들더라구요.ㅎㅎ 무엇보다도 넘 맛있어 보여요.ㅎㅎ 봄동 겉절이 만드는법 궁금하셨던 분들은 수미쌤의 레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 봄동 겉절이 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [수미네 반찬 봄동 겉절이 만드는법 - 재료]멸치액젓 3큰술육젓 1큰술다진 마늘 크게 1큰술다진 생강 반 큰술고춧가루 6큰술봄..