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[알토란 레시피] 초간단 순두부 요리, 순두부 그라탕 만드는법 (전진 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 10월 3일 알토란 355회 ‘전진의 ’코너에서 전진 님이 소개해주셨던 순두부 요리, 순두부 그라탕 만드는법 정리해 보려고 해요. 가수 전진 님께서 아내를 위해 만들게 된 순두부 그라탕이라고 하는데요, 만드는법 보니 정말 쉬우면서도 비주얼은 또 엄청 있어 보이더라구요.^^ 간단하게 즐길 수 있는 순두부 요리 레시피 찾고 계셨던 분들은 한번 참고해보셔도 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 알토란 전진 님의 순두부 그라탕 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 전진 순두부 요리 순두부 그라탕 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 순두부 1봉(..

[알토란 레시피] 순두부 요리 순두부찌개 황금레시피 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 5월 16일 알토란 335회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던 순두부 요리, 순두부찌개 황금레시피 정리해 보려고 해요. 앞서 알려주셨던 만능 고추씨기름을 활용해 만드는 초간단 순두부 요리인데요, 고추기름 덕분에 칼칼하면서도 시원~한 맛이 참 좋다고 하더라구요.^^ 만능 고추씨기름 만드는 방법은 지난번 포스팅 참조해 주시면 될 것 같아요. (고추씨기름이 없으면 그냥 시판용 고추기름 사용해도 무방할듯 해요.ㅎㅎ) 순두부찌개 좋아하시는 분들은 참고해 보시면 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 순두부찌개 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. :) # 알토란 이보은 순두부찌개 황금레시피 ..

[수미네 반찬 레시피] 강화도 중하 새우젓 순두부찌개 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 3월 4일 수미네 반찬 108회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 강화도 중하 새우젓으로 만드는 새우젓 순두부찌개 만드는법 정리해 보려고 해요. 중하 새우젓은 전 방송 통해서 처음 봤는데요, 일반 새우젓보다 크기가 엄청 크더라구요.ㅎㅎ 주로 우리나라 강화도 지방에서 나는 새우젓으로 감칠맛이 정말 좋다고 합니다.^^ (인터넷으로 쉽게 구매 가능!!) 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 새우젓 순두부찌개 만드는법 정리해보도록 할게요. :) # 수미네 반찬 김수미 새우젓 순두부찌개 만드는법 재료 쌀뜨물 다시마 2조각 애호박 반 개 팽이버섯 홍고추 1개 청양고추 1개 순두부 중하 새우젓 (중하젓) ..