더미식 장인라면 얼큰한맛 솔직 후기! 이정재라면 드디어 먹어봤네요

더미식 장인라면 얼큰한맛 솔직 후기! 이정재라면 드디어 먹어봤네요

 

이번 포스팅에서는 최근 맛본 더미식 장인라면 얼큰한맛에 대한 후기를 남겨보려고 해요.

 

티비에서 배우 이정재님이 광고 모델로 나오셔서 '이정재 라면' 이라고도 많이들 부르시더라고요.ㅎㅎ

 

더미식 장인라면은 한 봉당 무려 2천원대의 고오급 라면입니다.

 

처음에는 무슨 라면이 한봉지에 2천원이 넘지? 라면이 다 거기서 거기 아닌가? 하는 생각을 했는데,

 

막상 먹어보니 맛있긴 맛있더라고요. 그렇다고 해도 2천원이 넘는 가격은 좀 너무하다는 생각은 아직도 들긴 하지만요.ㅋㅋ

 

더미식 장인라면은 담백한맛과 얼큰한맛이 있는데 제가 맛본 건 얼큰한맛입니다.

 

그럼 지금부터 더미식 장인라면 얼큰한맛에 대한 자세한 후기를 시작해보도록 할게요.🙂

 

 

더미식 장인라면 얼큰한맛 자세히 살펴보기

 

 

아래 사진 속 제품이 바로 더미식 장인라면 얼큰한맛입니다. 닭고기 회사로 잘 알려진 하림에서 나온 라면이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20시간 고아낸 장인의 육수와 바람에 말린 면으로 끝맛까지 시원하다고 하네요.

 

먹기 전에는 몰랐는데 건면이더라고요. 그래서인지는 몰라도 느끼함이 거의 없고 맛이 깔끔합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

더미식 장인라면 얼큰한맛은 사골, 소고기, 닭고기, 버섯을 황금비율로 고아내 육수를 만들었다고 합니다.

 

여기에 양파와 대파로 시원함을 더하고, 청양고추와 고춧가루로 얼큰함을 더했다고 하네요.

 

면발 역시 평범하지 않은데요, 무려 닭육수를 사용해 반죽한 면발이라고 합니다.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조리 방법은 일반 라면과 다르지 않아요.

 

물 500ml를 끓인 후, 면과 국물(소스), 건더기를 넣어 센 불에서 4분 30초간 끓여주기만 하면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

원재료명이 적혀있는 부분도 찍어 보았습니다. 양파농축액, 비프엑기스, 치킨추출엑기스 등등이 보이네요.

 

건더기에는 건표고버섯, 건조마늘, 건파, 건청경채, 대두단백후레이크, 건당근, 조미건조홍고추 등이 들어갔다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

칼로리는 건면답게 390kcal밖에 되지 않습니다. 하지만 나트륨이 높으니 주의!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포장을 뜯어 내용물을 확인해 봅니다. 면, 국물, 건더기 3가지의 구성이네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

면은 동그랗게 되어 있어서 냄비에 넣기에 편하고 좋았습니다. 색깔이 유독 노란 느낌이 들더라고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20시간동안 끓여 만들었다는 국물 소스.. 가루로 되어있지 않고 액상소스 형태로 되어 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

더미식 장인라면 얼큰한맛의 건더기는 이렇게 생겼어요. 나름 이것저것 다양하게 들어있어서 좋더라고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조리법대로 물 500ml를 끓인 뒤 모든 재료를 다 넣고 끓여주었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성된 모습이에요. 그냥 비주얼만 봐서는 다른 라면과 별 차이가 느껴지지 않습니다.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 면부터 맛을 보았습니다. 건면이라 식감이 별로이면 어쩌나 걱정했는데, 식감이 딱 좋더라고요.

 

너무 흐물거리지 않고 적당히 쫄깃함이 살아있는 면발이었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국물도 함께 떠서 맛을 보았는데요, 와.. 국물맛이 진짜 시원~하니 좋더라고요.👍

 

감칠맛과 얼큰함이 함께 느껴지는데, '아~국물 시원하다~' 하는 말이 저도 모르게 나오는 그런 맛입니다.ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건더기도 나름 실한 편이었어요. 고기처럼 생긴 건더기(?)와 버섯, 청경채 등등이 들어있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

원래.. 라면을 먹으면 국물은 되도록 남기려고 하는 편이거든요.

 

그런데 이건 국물이 너무 맛있어서 정말 멈출수가 없었습니다.ㅋㅋ 결국 이렇게 다 비우고 말았네요.

 

 

 

 

 

더미식 장인라면 얼큰한맛은 정말 제대로 맛있게 잘 만든 라면이라는 생각이 듭니다.

 

라면의 가장 중요한 요소(?)인 면발과 국물 맛 모두를 제대로 맛있게 만들어낸 느낌이에요.

 

특히 국물 특유의 감칠맛과 시원함은 저에게 깊은 여운을 남겼습니다.ㅋㅋㅋ

 

다소 부담스러운 가격대라 자주 먹기는 좀 힘들 것 같지만, 조만간 재구매하게 될 것 같네요.

 

평소 음식을 먹을 때 국물 맛을 중요시하는 분들이라면 분명 맛있게 드실 수 있을 듯 해요.

 

전 아직 얼큰한맛밖에 안 먹어봤는데, 다음번에는 담백한맛에도 한번 도전해봐야겠습니다.

 

홈페이지에 들어가보니 즉석밥이랑 유니짜장면도 있더라고요. 유니짜장면도 맛이 궁금해집니다.ㅎㅎ

 

아직 더미식 장인라면을 안 드셔본 분들이라면, 일단 맛은 검증되어 있으니 한번쯤 맛보시길 추천합니다. :)

 

 

 

The미식 장인라면 얼큰한맛 116g

 

 

파트너스 활동을 통해 수수료를 지급받을 수 있습니다.