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[알토란 레시피] 소고기 미역국 끓이는 법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 4월 11일 알토란 330회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 소고기 미역국 끓이는 법 알아보려고 해요. 소고기 우둔살을 이용해서 구수하고 맛있게 끓여내는 미역국 레시피인데요, 우둔살을 좀더 부드럽게 즐길 수 있는 꿀팁을 제대로 알려 주셨답니다. :) 미역은 피를 맑게 해주고 해독 작용이 있는 식품이니 꼭 생일 때가 아니더라도 평소에, 그리고 특히 이번 봄에 많이 챙겨 드시면 좋을 것 같아요.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 소고기 미역국 끓이는 법 정리해보도록 하겠습니다.^^ # 알토란 이보은 소고기 미역국 끓이는 법 재료 * 액체류를 밥숟가락 계량 시 2배로 넣으시면 됩니다! 소고기 우둔살..

[수미네 반찬 레시피] 가자미 미역국 만드는법 이번 포스팅에서는 2020년 1월 8일 수요일 수미네 반찬 83화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 가자미 미역국 만드는법 정리해 보려고 해요. 미역국은 넣는 재료에 따라서 종류가 정말 다양한데요, 저희 집에서는 주로 황태 미역국을 즐겨먹어요. 이번 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 가자미 미역국 만드는법을 알려 주셨는데, 정말 맛있어 보이더라구요. 전 가자미 미역국은 사실 좀 생소한데 좋아 하시는 분들은 자주 해 드시는 듯 하네요.^^ 고소하고 담백해서 별미가 따로 없다고 하더라구요. 일부러 사 먹기도 한다는..!! 저도 이번에 수미쌤이 알려주신 가자미 미역국 만드는법 잘 알아놨다가 나중에 꼭 한번 만들어볼 생각입니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선..

[알토란 레시피] 바지락 미역국 끓이는 법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 알토란 224회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 바지락 미역국 끓이는 법 알아보려고 해요. 미역국은 우리가 흔히 즐겨먹는 반찬이긴 하지만, 그만큼 어떤 재료를 추가하느냐에 따라 종류도 참 다양한 것 같아요.ㅎㅎ 이번 방송에서는 바지락 미역국 끓이는 법을 알려 주셨는데요, 개인적으로 바지락 넣은 미역국 참 좋아하는 편이어서 이대로 꼭 따라해 보려구요. 저처럼 바지락 미역국 좋아하시는 분들은 알토란 김하진 선생님의 바지락 미역국 끓이는 법 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. :) 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 바지락 미역국 끓이는 법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 김하진 바지락 미역국 끓이는 법 ..

[알토란 레시피] 황태미역국 끓이는 법 (김하진 레시피) 오늘은 지난번 알토란 201회에 나왔던, 김하진 선생님의 황태미역국 끓이는 법에 대해 알아보려고 해요. 미역국은 많은 분들이 자주 해 드시는 반찬이 아닐까 생각하는데요, 전 은근히 맛있게 끓이기가 쉽지 않더라구요.ㅜㅜ 조개나 고기를 넣어서 끓여본 적은 있지만 황태는 넣어 본 적이 없는데 이번 레시피 보니까 황태 넣고 미역국을 끓여보고 싶어졌어요!ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 황태미역국 끓이는 법 살펴보도록 할게요. 🙂 [알토란 황태미역국 끓이는 법 재료]불린미역 300g볶은황태채 100g들기름 5큰술쌀뜨물 12컵멸치액젓 3큰술다진마늘 5큰술국간장 3큰술후춧가루 약간 [알토란 황태미역국 끓이는 법] [1]먼저 마른 미역 30g을 준비합니..