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간단한 한끼식사 마라 볶음우동 만드는법 우동 좋아하시나요? 저도 우동을 좋아해서 가끔 먹곤 하는 편인데요, 따끈한 국물과 함께 먹는 우동도 좋지만, 가끔은 소스와 함께 볶아낸 볶음우동도 참 맛있는 것 같아요. 이번 포스팅에서는 지난번 EBS ‘최고의 요리비결’에서 고준영 셰프님이 선보이셨던 마라 볶음우동 만드는법을 알아보려고 하는데요, 재료만 있으면 정말 손쉽고 간단하게 만들 수 있겠더라구요. :) 저도 매운 음식을 평소에 좋아하는 편이라 한번 따라해볼 생각입니다.^^ 마라의 매운맛을 좋아하시는 분들이라면 오늘 정리해드릴 레시피 한번 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 마라 볶음우동 만드는법 알아보도록 하겠습니다. # 마라 볶음우동 만드는법 재료 양배추 80g 양파 50g 다진 대파 3큰술 다..

저녁메뉴 추천, 맛있는 전복요리 마늘 전복밥 만들기 이번 포스팅에서는 저녁메뉴 추천으로 좋을 듯한 전복요리인, 마늘 전복밥 만들기 방법 정리해 보려고 해요. 전복은 특유의 쫄깃한 식감과 맛 때문에 좋아하시는 분들 정말 많은데요, 영양도 풍부해서 전복요리로는 죽으로도 많이 끓여드시곤 하죠. :) 오늘 제가 저녁메뉴 추천으로 알아볼 전복요리는 바로 마늘 전복밥인데요, 버터를 함께 넣어서 전복, 마늘과 함께 밥을 지으면 되는 비교적 간단한 레시피이면서도 고소~~하니 넘 맛있어 보이더라구요.^^ 그럼 지금부터 마늘 전복밥 만들기 방법 알아보도록 할게요. #저녁메뉴 추천! 전복요리 마늘 전복밥 만들기 재료 전복 170g 쌀 2컵 (30분간 불려서 준비) 현미찹쌀 1/4컵 (30분간 불려서 준비) 다시마 우린 물 ..

[알토란 레시피] 저녁메뉴 추천, 오리주물럭 황금레시피 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 13일 알토란 313회 ‘김하진 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 오리주물럭 황금레시피 정리해 보려고 해요. 저녁메뉴 추천으로도 정말 좋을 것 같은 레시피인데요, 오리고기 자체가 워낙 몸에 좋은 것으로 알려져 있어서 겨울 보약 밥상으로도 손색이 없겠더라구요.^^ 오리고기는 왠지 다른 고기들에 비해서는 즐겨먹지 않게 되는 것 같은데 이번에 알려주시는 오리주물럭 황금레시피 보니까 매콤하면서도 쫄깃하니 참 맛있어 보입니다.ㅎㅎ 만드는 법도 크게 어렵지 않으니 오리주물럭 황금레시피 궁금하셨던 분들은 이번 레시피 참고해서 한번 따라해 보세요. :) 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 저녁메뉴 추천!..