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[알토란 레시피] 알싸한 매력 갓김치 맛있게 담그는법 (이종임 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 9월 5일 알토란 351회 ‘이종임 ’코너에서 이종임 선생님이 알려주셨던, 갓김치 맛있게 담그는법 정리해 보려고 해요. 갓김치는 특유의 알싸~하면서도 톡 쏘는 맛이 있어서 저도 참 좋아하는데요, 이번 방송에서 이종임 선생님의 갓의 쓴 맛 잡는 비법과 양념 만드는 방법까지 제대로 알려 주셨답니다. :) 레시피 보니까 만드는 방법에 생각보다 어렵지 않더라구요. 갓김치 담그기에 도전해보고 싶은 분들이라면 이번 레시피 참고해 보셔도 좋을듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 이종임 선생님의 갓김치 맛있게 담그는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 이종임 갓김치 맛있게 담그는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이..

[알토란 레시피] 갓김치 맛있게 담그는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 2월 23일 알토란 271회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 갓김치 맛있게 담그는법 정리해 보려고 해요. 이날 알토란 방송에서 갓을 이용한 음식으로 갓김치 맛있게 담그는법과 갓된장무침 만드는법을 알려 주셨는데요, 갓이 알싸한 맛도 참 좋지만 호흡기 건강에 좋다고 하더라구요. 바이러스가 기승인 요즘 같은 때 자주 챙겨 먹으면 정말 좋을 것 같아요! 저도 알토란표 갓김치 맛있게 담그는법 잘 알아놨다가 꼭 한번 만들어볼 생각입니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 갓김치 맛있게 담그는법 정리해보도록 할게요. [알토란 임성근 갓김치 맛있게 담그는법 - 재료] 갓 1kg 쪽파 150g 무 200g ..

[수미네 반찬 레시피] 갓 물김치 담그는법 + 갓김치 담는법 이번 포스팅에서는 수미네 반찬 80화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 갓 물김치 담그는법과 갓김치 담는법 정리해 보려고 해요. 톡쏘는 특유의 맛 때문에 갓김치나 갓 물김치 좋아하시는 분들 은근 많은데요, 이번 김장 특집에서 김수미 선생님의 시원함의 끝판왕인 갓 물김치 담그는법과 갓김치 담는법을 함께 알려 주셨답니다. :) 개인적으로 갓 물김치는 본 적도 먹어본 적도 없어 조금 생소한데, 만드시는거 보니까 정말 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 저도 이번에 김수미 선생님이 알려주신 갓 물김치 담그는법과 갓김치 담는법 잘 알아놨다가 나중에 한번 도전해볼 생각이에요!ㅎㅎ 이런 갓김치류 좋아하시는 분들도 레시피 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. 그럼 지금부터 수..

[알토란 레시피] 갓김치 맛있게 담그는법 정리 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 9월 1일 알토란 246회 ‘김하진의 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주신, 갓김치 맛있게 담그는법 정리해 보려고 해요. 갓김치는 톡 쏘는 알싸함이 매력적이라 좋아하시는 분들 은근 많으실 텐데요, 이번 방송에서 김하진 선생님이 갓김치 맛있게 담그는법을 제대로 알려 주셨어요.^^ 갓김치 양념 비법과 부재료 넣는 법까지 아낌없이 공개해 주셨는데, 만드시는거 보니까 정말 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 저도 알토란 김하진 쌤의 갓김치 맛있게 담그는법 잘 배워놨다가 나중에 한번 만들어 봐야겠습니다. 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 갓김치 맛있게 담그는법 정리해보도록 할게요. [알토란 김하진 갓김치 맛있게 담그는법 - 재료]..

[알토란 레시피] 갓김치 황금레시피 (유정임 레시피) 오늘은 지난번 알토란 223회 ‘유정임 명인의 ’코너에서 유정임 명인님이 알려주셨던, 갓김치 황금레시피 알아보려고 해요. 봄 갓김치는 톡 쏘면서도 알싸한 맛 때문에 입맛 되살리기에 그만이 아닐까 싶은데요, 이번 방송에서는 개운하고 시원한 봄 갓김치를 만들 수 있는 비법이 담긴 갓김치 황금레시피를 아낌없이 공개하셨답니다. :) 갓김치 좋아하시는 분들은 유정임 명인님의 갓김치 황금레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 그럼 지금부터 알토란 유정임 명인님의 갓김치 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다.^^ [알토란 유정임 갓김치 황금레시피 - 재료]돌산갓 2kg물 2리터+천일염 1컵천일염 4큰술쪽파 300g멸치진젓 5큰술(70g)갈치진젓 4큰술(70g)새우젓 ..

[수미네 반찬 레시피] 갓김치 맛있게 담그는법 오늘은 지난번 수미네 반찬 31회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 갓김치 맛있게 담그는법 알아보려고 해요. 갓김치는 톡 쏘는 맛이 매력적이어서 좋아하시는 분들이 은근 많더라구요. 수미쌤이 알려주신 갓김치 맛있게 담그는법대로 한번 만들어두면 정말 밥도둑이 따로 없을 것 같습니다.ㅎㅎ 왠지 어려울 것 같았는데, 생각보다 많이 어렵지 않은 것 같더라고요. 갓김치 맛있게 담그는법 궁금하셨던 분들은 레시피 참고해보시면 좋을 것 같아요! 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 갓김치 맛있게 담그는법 정리해보도록 하겠습니다. [수미네 반찬 갓김치 맛있게 담그는법 - 재료]갓 2단찹쌀풀 500ml다진 마늘 아주 크게 1큰술멸치 액젓 3큰술다진 생강 반 큰술육젓 2큰술고..