[백선생 레시피] 만능간장으로 꽈리고추 볶음 만들기 (백종원 레시피)

[백선생 레시피] 만능간장으로 꽈리고추 볶음 만들기 (백종원 레시피)

오늘은 예전에 집밥 백선생에서 백종원 선생님이 알려주셨던,

꽈리고추 볶음 만들기 방법 알아보려고 해요.

만능간장을 이용한 꽈리고추 볶음 만들기 레시피인데요,

레시피라고 하기도 뭐할 정도로 방법이 무지 간단하답니다.ㅎㅎ

(만능간장 만드는 방법은 여기를 클릭)

만능간장만 있으면 꽈리고추 볶음 만들기도 이렇게 쉬워질수가 있다는게 참 신기하더라구요.^^

그럼 지금부터 백종원 선생님의 꽈리고추 볶음 만들기 레시피 정리해보도록 하겠습니다.

[백종원 꽈리고추 볶음 만들기 - 재료]

꽈리고추

매운 고추 조금

만능간장 한 국자

[백종원 꽈리고추 볶음 만들기 - 레시피]

[1]

미리 씻어 잘라둔 꽈리고추에 매운 고추를 조금 넣어 섞어줍니다.

[2]

그리고 재료들을 냄비에 넣고 불에 올려주세요.

=> 만약 뚝배기가 있으면 뚝배기를 사용하는걸 추천하신다고 해요!

[3]

여기에 만능간장을 한 국자 넣어주는데요,

그냥 밥과 먹기에는 좀 짜기 때문에 물을 한 국자정도 자박자박할 정도로 추가합니다.

[4]

이대로 색감과 향이 올라올때까지 끓여주시면,

꽈리고추볶음 완성입니다.^^

정말 맛있어 보이네요.^^

만능간장 안에 들어있는 고기 때문에 맛이 더욱 풍성하고 좋을 것 같아요.ㅎㅎ

전 평소에 꽈리고추를 아주 좋아하는 편은 아닌데

이렇게 레시피가 쉽다면 한번쯤 도전해볼만 한 것 같습니다.^^

여러분도 백종원 선생님의 꽈리고추 볶음 만들기 방법 참고하셔서

맛있는 반찬 만들어보시길 바랍니다. :)