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[알토란 레시피] 간단 전복요리, 전복 꽈리고추조림 만드는법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 7월 18일 알토란 344회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던 전복요리, 전복 꽈리고추조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 보양식 식재료의 대표주자인 전복을 이용해서 만드는 레시피인데요, 달콤하면서 짭조름하니 밥반찬으로 먹으면 정말 맛있을 같더라구요. 요즘 더워서 입맛을 잃기 쉬운데 입맛이 확~돌것만 같은 레시피라 저도 꼭 한번 만들어볼 생각이에요.^^ 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 전복요리, 전복 꽈리고추조림 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 이보은 전복요리 전복 꽈리고추조림 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 ..

전복 볶음밥 맛있게 만드는법 간단한 레시피 이번 포스팅에서는 쉽고 간단하게 만들 수 있는 전복 볶음밥 맛있게 만드는법 알아보려고 해요. ‘최고의 요리비결’에서 정호영 셰프님이 만드셨던 레시피인데요, 전복, 양파, 달걀, 버터 등 비교적 들어가는 재료가 심플하면서도 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 레시피대로 슥슥 볶아서 먹으면 든든하고 맛있는 한 끼 식사가 될 듯 합니다. 전복 볶음밥 맛있게 만드는법을 찾고 계셨거나 쉽고 간단한 전복 요리 레시피를 찾고 계셨던 분들이라면 한번 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 전복 볶음밥 맛있게 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 전복 볶음밥 맛있게 만드는법 재료 전복 2마리 양파 40g 실파 5g 식용유 밥 200g 굴소스 2t 치킨스톡 3g 달걀 1개 버터..

저녁메뉴 추천, 맛있는 전복요리 마늘 전복밥 만들기 이번 포스팅에서는 저녁메뉴 추천으로 좋을 듯한 전복요리인, 마늘 전복밥 만들기 방법 정리해 보려고 해요. 전복은 특유의 쫄깃한 식감과 맛 때문에 좋아하시는 분들 정말 많은데요, 영양도 풍부해서 전복요리로는 죽으로도 많이 끓여드시곤 하죠. :) 오늘 제가 저녁메뉴 추천으로 알아볼 전복요리는 바로 마늘 전복밥인데요, 버터를 함께 넣어서 전복, 마늘과 함께 밥을 지으면 되는 비교적 간단한 레시피이면서도 고소~~하니 넘 맛있어 보이더라구요.^^ 그럼 지금부터 마늘 전복밥 만들기 방법 알아보도록 할게요. #저녁메뉴 추천! 전복요리 마늘 전복밥 만들기 재료 전복 170g 쌀 2컵 (30분간 불려서 준비) 현미찹쌀 1/4컵 (30분간 불려서 준비) 다시마 우린 물 ..

[알토란 레시피] 집들이 음식 추천, 전복 볶음 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던 전복요리인, 전복 볶음 만드는법 정리해 보려고 해요. 앞서 알려 주셨던 전복장에 이어 두 번째 전복요리로 전복 볶음 만드는법을 알려 주셨는데요, 넘 고급지고 맛있어 보여서 집들이 음식으로도 참 괜찮겠다 싶더라구요.ㅎㅎ 전복 버터구이의 업그레이드 버전같다는 생각이 들었거든요.^^ 혹시 집들이 음식을 준비해야 하는데 뭘 할까 고민이셨던 분들은 전복 볶음 만드는법 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. 집들이 음식 메뉴 정하는게 은근 고민인데.. 맛도 있고 고급져 보여서 딱일듯 합니다.ㅋㅋ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 전복 요리..

[알토란 레시피] 맛있는 전복요리, 전복장 담그는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던 전복요리인, 전복장 담그는법 정리해 보려고 해요. 이날 방송에서 전복요리 두 가지를 알려 주셨는데 그 중 첫번째가 바로 밥도둑 반찬으로 손색없는 전복장 담그는법 이었답니다. :) 오독오독하면서 달콤 짭조름한 맛이 나서 정말 밥도둑 반찬이 따로 없다고 해요.ㅎㅎ 이제 곧 전복 제철이라고 하는데 전복요리로 이렇게 만들어봐도 참 좋을 것 같더라구요. :) 전복장 담그는법 평소에 궁금하셨던 분들도 참고해 보시면 좋을 듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 전복요리, 전복장 담그는법 정리해보도록 할게요. [알토란 김하진 전복..

[수미네 반찬 레시피] 전복 표고장조림 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 28일 수미네 반찬 99회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 전복 표고장조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 몸에 좋은 표고버섯과 전복을 간장 베이스의 양념에 조려내는 음식인데요, 일단 재료 조합부터가 맛있을 수 밖에 없는 조합인것 같아요.ㅎㅎ 저도 표고버섯, 전복 모두 좋아하는 편이라 수미쌤의 전복 표고장조림 만드는법 잘 알아놨다가 따라서 만들어볼 생각이에요! 전복 표고장조림 만드는법도 어렵지 않은 편이라 간단한 반찬 메뉴로도 정말 괜찮아 보이더라구요.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 전복 표고장조림 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. :) [수미네 반찬 김수미 전복 표고장조림 만드는법 - 재료..

[수미네 반찬 레시피] 전복죽 맛있게 끓이는 방법 이번 포스팅에서는 2019년 11월 20일 수미네 반찬 77회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 전복죽 맛있게 끓이는 방법 정리해 보려고 해요. 몸이 아프거나 기가 허할 때 보양식으로 떠올리게 되는 음식 중 하나가 바로 전복죽이 아닐까 생각하는데요, 이번 방송에서 김수미 선생님이 직접 끓여 먹으면 저렴하게 먹을 수 있다며 전복죽 맛있게 끓이는 방법을 직접 알려 주셨어요. 전 전복죽 맛있게 끓이는 방법은 잘 모르기도 하고 왠지 어렵게 느껴져서 항상 사먹기만 했는데, 끓이는 방법도 생각보다 크게 어렵지 않겠더라구요! 저도 김수미 선생님 레시피 따라서 나중에 한번 만들어 봐야겠어요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 전복죽 맛있게 끓이는 방법 정리해보도..