[알토란 레시피] 등갈비 요리 간장 등갈비 조림 + 매콤 등갈비 조림 만드는 방법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 12월 22일 알토란 262회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던 등갈비 요리인, 간장 등갈비 조림 + 매콤 등갈비 조림 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 여러분은 등갈비 요리 자주 해 드시는 편이신가요? 잘 해 드시는 분들은 찜, 구이 등등 다양하게 해 드시더라구요. 전 등갈비 요리가 뭔가 익숙치가 않아서 항상 사 먹기만 했는데요, 이번 알토란 방송에서 ‘임짱’ 임성근 쌤이 간장 등갈비 조림 + 매콤 등갈비 조림 만드는 방법을 알려 주셨어요. 기본적인 조리법은 비슷한데 나중에 양념만 조금 다르게 하면 두 가지 버전의 등갈비 조림을 만들 수 있다고 합니다.^^ 만..
[수미네 반찬 레시피] 김치 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 이번 포스팅은 2019년 12월 18일 수미네 반찬 81회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 김치 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 정리해 보려고 해요. 요즘같이 추운 날씨에는 뜨끈한 국물이 있는 음식이 땡기게 마련인데요, 수미쌤이 날씨가 춥고 반찬 하기도 귀찮을 때 하는 반찬으로 추천한다며 김치 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법을 알려 주셨어요. 만드시는거 보니까 쉽고 간단해서 뚝딱 끓여서 한끼 하지 참 좋겠더라구요.^^ 저도 김치 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 잘 알아놨다가 조만간 만들어먹어볼 생각이에요. 마침 집에 신김치가 잔뜩 있기도 하구요.ㅋㅋ 그럼 지금부터 수미네 반참 김수미 선생님의 김치 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 정리해보도록 하겠습니다. :) [..
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