[수미네 반찬 레시피] 양파장아찌 황금레시피 + 마늘장아찌 담그는 방법 이번 포스팅에서는 얼마전 수미네 반찬 54회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 양파장아찌 황금레시피와 마늘장아찌 담그는 방법 정리해 보려고 해요. 지금 이맘 때쯤 꼭 담가야 하는게 바로 장아찌라고 하셨는데요, 여럼 김장 반찬이라고 표현하시더라구요.ㅋㅋ 전 자주는 아니지만 가끔 장아찌를 담그곤 하는데, 항상 헷갈리곤 했던 양파장아찌 황금레시피와 마늘장아찌 담그는 방법을 수미쌤께서 깔끔하게 잘 정리해 주셔서 참 좋았답니다. :) 저처럼 양파장아찌 황금레시피와 마늘장아찌 담그는 방법 헷갈리셨던 분들은 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 양파장아찌 황금레시피와 마늘장아찌 담그는 방법 정리해보도록 하겠습니..
[수미네 반찬 레시피] 반건조 꼴뚜기조림 만드는 방법 이번 포스팅에서는 얼마전 수미네 반찬 54회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 반건조 꼴뚜기조림 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 반건조한 꼴뚜기를 이용해 만드는 반찬 레시피인데요, 전 반건조 꼴뚜기를 본 적 조차 없어서 왠지 신기하면서도 맛있어 보이더라구요. 오징어보다 크기가 작으며 연하고 부드럽다고 해요. 단백질과 타우린도 풍부해서 몸에도 좋다고 합니다.^^ 수미쌤이 반건조 꼴뚜기조림 만드는 방법 알려주시는거 보면서 꼭 만들어봐야겠다 싶었어요. 짭쪼롬하니 맛있어서 반반찬으로 딱일듯 해요.ㅎㅎ 이런 건어물 반찬류 좋아하시는 분들은 김수미 선생님의 반건조 꼴뚜기조림 만드는 방법 꼭! 참고해 보시면 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님..
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