[수미네 반찬 레시피] 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 + 호박잎쌈 이번 포스팅에서는 2019년 7월 24일 수미네 반찬 60회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 정리해 보려고 합니다. 집에서 밥 해 먹을때 가장 무난하게 좋은 반찬 중 하나가 바로 된장찌개가 아닐까 생각해요. 끓이는 법도 많이 까다롭지 않고 맛도 있으니까요.ㅎㅎ 이런 된장찌개도 여러가지 스타일로 끓일 수가 있지만, 차돌박이를 넣은 된장찌개 좋아하시는 분들 정말 많은 것 같아요.^^ 이번 방송에서 수미쌤이 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법을 알려 주셨는데요, 정말 맛있어 보이더라구요.ㅜㅜ 만드는 법도 정말 간단해서, 저도 김수미 선생님의 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 잘 알아놨다가 이대로 한번 ..
[알토란 레시피] 북어채 무침 만드는법 (정호균 레시피) 이번 포스팅에서는 7월 21일 알토란 240회 ‘정호균의 ’코너에서 정호균 셰프님이 알려주셨던 북어 요리인, 북어채 무침 만드는법 정리해 보려고 해요. 채 썬 무와 함께 무쳐서 김치처럼 먹는 느낌의 레시피인데요, 북어채 무침 만드는법 알려주시는거 보니까 정말 맛있어 보이더라구요. 매콤 짭쪼롬 하니 무더운 여름 입맛없는 날 밥반찬으로 정말 딱일것 같아요. 무엇보다도 만드는 방법이 정말 간단해서 좋더라구요. 재료를 준비해서 양념에 버무리기만 하면 되니까요.^^ 북어를 이렇게 먹어본 적은 별로 없는 것 같은데, 정말 괜찮은 요리법인것 같아요. 저도 북어채 무침 만드는법 잘 알아놨다가 꼭 한번 만들어볼 생각이에요! 그럼 지금부터 알토란 정호균 셰프님의 북..
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