자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 초고추장 맛있게 만드는 법 + 광어 회무침 만드는 방법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 31일 알토란 285회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 초고추장 맛있게 만드는 법과 이를 이용한 광어 회무침 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 여러분은 제철 생선회 잘 찾아서 드시는 편인가요? :) 요즘 제철 생선회가 바로 광어회라고 하더라구요. 방송에서 이 제철 생선회로 만드는 광어 회무침 만드는 방법을 알려 주셨는데요, 회무침에 사용할 만능 초고추장 맛있게 만드는 법까지 함께 알려 주셔서 정말 유익했답니다.^^ 제철 생선회를 더욱 맛있게 즐기고 싶다면 알토란표 초고추장 맛있게 만드는 법 + 광어 회무침 만드는 방법 참께 참고해 보시면 좋을듯 합니다. 그럼 지..

원더스 스팀다리미 WS200 사용해본 후기, 스팀다리미 추천! 이번 포스팅에서는 얼마전 구매해 사용중인 원더스 스팀다리미 WS200에 대한 후기를 남겨보려고 해요. 본격적으로 계절이 바뀌면서 요즘 넣어두었던 얇은 옷들을 하나둘씩 꺼내 입는 중인데요, 접어서 넣어두었더니 주름이 너무 많이 생겨있더라구요.ㅜㅜ 그냥 다리미로 펴도 되긴 하지만.. 매번 다림판을 꺼내서 다리는게 은근 귀찮기도 하고 해서, 가볍게 한두벌씩 바로바로 다려서 입을 수 있는 스팀다리미를 구매하게 되었어요.ㅎㅎ 스팀다리미 추천 제품을 이것저것 찾아보니 종류가 너무 많더라구요. 필립스, 테팔, 샤오미 등등 스팀다리미 추천 제품을 한참 살펴보다가 구매하게 된게 바로 요 제품이었어요. 샤오미 제품이랑 생긴게 거의 똑같고 성능도 비슷한것 같은데..

[알토란 레시피] 햇마늘장아찌 담그는 방법 (원승식 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘식재료 백서 ’ 코너에서 원승식 셰프님이 알려주셨던, 햇마늘장아찌 담그는 방법 정리해 보려고 해요. 요즘 바이러스 예방을 위해 체온 면역력이 정말 중요하다는 얘기를 주변에서 많이 하더라구요. 체온 면역력이라는 말을 듣자마자 전 마늘을 먼저 떠올렸는데요, 마침 이번 알토란 방송에서 햇마늘장아찌 담그는 방법을 알려 주셨어요. :) 이제 곧 햇마늘이 나오는 시기라 그런지 마늘 고르는 법부터 보관법까지 함께 알려 주셨는데 정말 유용했답니다.^^ 저도 몸이 찬 편이라 체온 면역력을 위해 마늘을 자주 챙겨 먹으려 노력하는 편인데, 이번에 배운 햇마늘장아찌 담그는 방법대로 꼭 한번 해봐야겠어요. :..

[알토란 레시피] 삼겹살 요리 추천, 돼지고기 꽈리고추 볶음 만드는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던 삼겹살 요리, 돼지고기 꽈리고추 볶음 만드는법 정리해 보려고 해요. 삼겹살 요리로 추천할만한 저녁반찬 메뉴인데요, 매콤한 꽈리고추와 고소한 삼겹살이 잘 어우러져서 정말 밥도둑이 따로 없겠더라구요. :) 돼지고기 꽈리고추 볶음 만드는법 알려주시는 과정 보니까 크게 어렵지도 않아서 간단하고 맛있는 저녁반찬으로 만들어보면 참 좋을듯 합니다. 그냥 구워만 먹는 삼겹살에 질리셨다면 이번 돼지고기 꽈리고추 볶음 만드는법 레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요.^^ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 저녁반찬 메뉴, 돼지고기..

[알토란 레시피] 간단한 밑반찬 청양고추 피클 만드는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 청양고추 피클 만드는법 정리해 보려고 해요. 깔끔하고 청량한 맛이 인상적인 청양고추 피클 만드는법이라고 하는데요, 이렇게 만들어두고 평소에 밑반찬으로 챙겨 먹으면 참 좋겠더라구요. :) 그냥 밑반찬으로도 좋지만 고기 등 약간 느끼할 수 있는 음식과 함께 곁들이면 더더욱 맛있을 것 같기도 하고요. 요즘이 딱 청양고추 제철이라고 하니 제철 밑반찬으로 한번 만들어보는것도 괜찮을듯 합니다. 청양고추 피클 만드는법 알려주시는거 보니까 정말 간단하고 쉬워서 저도 꼭 한번 만들어볼 생각이에요.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 간..

카카오뱅크 신용카드 혜택 정리 (신한, KB국민, 삼성, 씨티) 이번 포스팅에서는 얼마전 출시된 카카오뱅크 신용카드 종류와 각 카드별 혜택에 대해 알아보려고 해요. 카카오뱅크 신용카드는 지난 4월 27일 출시한 뒤로 신청 건수가 폭발적으로 늘었다고 하는데요, 그만큼 일반적인 신용카드에 비해 다양한 장점이 있어서겠죠!?ㅎㅎ 저도 관심이 생겨서 한번 알아보게 되었는데 살펴볼수록 괜찮은것 같아서 하나 신청해볼까.. 생각중입니다.^^ 보통 신용카드를 발급받으려고 하면 본인인증부터 시작해서 카드사 상담 전화에 서류 제출 등등 복잡한 절차를 거쳐야 하지만, 카카오뱅크 신용카드의 경우 앱을 통해 신청할 수 있으며 신청절차도 비교적 간단하다고 하네요. 일단 카카오뱅크 신용카드 종류는 총 4가지입니다. 신한카드, KB국..

[알토란 레시피] 밑반찬 추천, 오이고추 소박이 만드는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던 채소 반찬, 오이고추 소박이 만드는법 정리해 보려고 해요. 마트에서 정말 흔하게 볼 수 있는 식재료 중 하나가 바로 오이고추가 아닐까 싶은데요, 알토란 방송에서 이 오이고추를 이용한 채소 반찬으로 오이고추 소박이 만드는법을 알려 주셨어요. :) 몸에 좋고 맛도 좋은 채소 반찬으로 정말 괜찮을 것 같은.. 밑반찬 추천 메뉴입니다.ㅎㅎ 조금 색다른 오이고추 요리를 즐기고 싶은 분들도 오이고추 소박이 만드는법 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 맛있는 채소 반찬, 오이고추 소박이 만드는법 정리해보..

[알토란 레시피] 집들이 음식 추천, 전복 볶음 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던 전복요리인, 전복 볶음 만드는법 정리해 보려고 해요. 앞서 알려 주셨던 전복장에 이어 두 번째 전복요리로 전복 볶음 만드는법을 알려 주셨는데요, 넘 고급지고 맛있어 보여서 집들이 음식으로도 참 괜찮겠다 싶더라구요.ㅎㅎ 전복 버터구이의 업그레이드 버전같다는 생각이 들었거든요.^^ 혹시 집들이 음식을 준비해야 하는데 뭘 할까 고민이셨던 분들은 전복 볶음 만드는법 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. 집들이 음식 메뉴 정하는게 은근 고민인데.. 맛도 있고 고급져 보여서 딱일듯 합니다.ㅋㅋ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 전복 요리..

[알토란 레시피] 맛있는 전복요리, 전복장 담그는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던 전복요리인, 전복장 담그는법 정리해 보려고 해요. 이날 방송에서 전복요리 두 가지를 알려 주셨는데 그 중 첫번째가 바로 밥도둑 반찬으로 손색없는 전복장 담그는법 이었답니다. :) 오독오독하면서 달콤 짭조름한 맛이 나서 정말 밥도둑 반찬이 따로 없다고 해요.ㅎㅎ 이제 곧 전복 제철이라고 하는데 전복요리로 이렇게 만들어봐도 참 좋을 것 같더라구요. :) 전복장 담그는법 평소에 궁금하셨던 분들도 참고해 보시면 좋을 듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 전복요리, 전복장 담그는법 정리해보도록 할게요. [알토란 김하진 전복..

[알토란 레시피] 색다른 토마토요리, 토마토 매실청 절임 만드는법 + 토마토 보관방법 (최인선 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 17일 알토란 283회 ‘식재료 백서 ’코너에서 최인선 셰프님이 알려주셨던 색다른 토마토요리, 토마토 매실청 절임 만드는법과 토마토 보관방법까지 함께 정리해 보려고 해요. 저도 토마토를 굉장히 좋아하는 편이라 평소에 토마토요리를 자주 해먹곤 하는데요, 토마토 보관방법이 항상 헷갈리더라구요.ㅜㅜ 그런데 이번에 토마토 보관방법부터 토마토 매실청 절임 만드는법까지 제대로 알려주셔서 정말 유용했답니다. :) 특히 토마토 매실청 절임 만드는법는 처음 보는 토마토요리인데 몸에도 좋고 맛도 좋아보이더라구요! 그럼 지금부터 알토란 최인선 셰프님의 토마토요리, 토마토 매실청 절임 만드..