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[백선생 레시피] 만능오일 이용한 백종원 어묵 파스타 만들기


오늘은 지난번 포스팅했던 만능오일 만드는 법과 만능오일을 활용한 몇 가지 음식 만드는 방법에 이어서,


백종원 쌤의 만능오일을 이용한 어묵 파스타 만들기 정리해보려고 해요.


어묵을 넣어 만드는 어묵 파스타는 그야말로 퓨전 요리라고 할 수 있는데요,


어묵은 우리에게 친숙한 재료이니만큼 파스타에 활용해도 참 맛있을 것 같더라고요.ㅎㅎ


만능오일을 사용해 만들기 때문에 간단하고,


냉장고에 있는 어묵을 활용해서 만들기에도 좋고요.





어묵으로 색다른 요리가 해 보고 싶으신 분들은 백종원 선생님의 어묵 파스타 만들기 방법 참고해보시면 좋을 것 같아요.


저도 만능오일을 활용한 어묵 파스타 만들기 방법대로 한번 따라해 보려구요!


그럼 지금부터 백종원 선생님의 어묵 파스타 만들기 방법 정리해보도록 하겠습니다. :)



[백종원 만능오일 활용 어묵 파스타 만들기 - 재료]

만능오일 한 국자

길쭉하게 썬 어묵

채 썬 풋고추

삶은 파스타 면

진간장

면수 두 국자




[백종원 만능오일 활용 어묵 파스타 만들기 - 레시피]


[1]

먼저 만능오일을 한 국자 정도 팬에 넣어줍니다.












[2]

만능오일 속 마늘은 아직 덜 익은 상태인데요,


만능오일 속 마늘이 노릇해지기 전에 길쭉하게 썬 어묵을 같이 넣고 볶아주세요.












[3]

조금 볶다가, 아삭아삭한 식감을 더해줄 채 썬 풋고추도 넣어줍니다.












[4]

미리 삶아둔 면을 넣은 뒤, 진간장을 넣어 간을 합니다.


(진간장은 취향에 맞게 넣으시면 될 것 같아요~ㅎㅎ)












[5]

여기에 면수를 두 국자 정도 넉넉하게 넣고 잘 볶아주면,


백종원 만능오일을 활용한 어묵 파스타 완성입니다.^^





만능오일을 활용해서인지 만드는 방법이 정말 초초초 초간단!


마늘 향과 어묵, 파스타 면이 함께 어우러져서 정말 맛있을 것 같아요.


어묵을 이렇게 파스타와도 함께 즐길 수 있다는게 왠지 신기하네요.


만능오일 잔뜩 만들어서 냉장고에 넣어두면 파스타를 다양하게 즐길 수 있어서 참 좋은 듯 합니다.


여러분도 백종원 쌤의 만능오일과 만능오일을 이용한 어묵파스타 만드는법 참고하셔서


색다르고 맛있는 파스타 만들기에 도전해보시길 바랍니다. :)


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