[수미네 반찬 레시피] 갈비탕 맛있게 끓이는 법 + 쫑상추 겉절이 만드는법 이번 포스팅에서는 2019년 8월 7일 수미네 반찬 62회에서 김수미 선생님이 알려주신, 갈비탕 맛있게 끓이는 법 + 쫑상추 겉절이 만드는법 정리해 보려고 해요. 갈비탕 좋아하는 분들 정말 많으실 텐데요, 전 그동안 갈비탕은 집에서 만들기 힘든 음식이라고만 생각했던것 같아요.ㅎㅎ 그런데 이번에 알려주신 갈비탕 맛있게 끓이는 법 보니까 조금의 정성만 들어가면 집에서도 쉽게 끓일 수 있겠더라구요. 양지를 이용해 국물의 감칠맛을 내고, 깔끔한 국물이 특징인 레시피이니 갈비탕 맛있게 끓이는 법 궁금하셨던 분들은 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 쫑상추 겉절이 만드는법도 함께 알려주셨는데 마지막에 함께 정리해보도록 하겠습니다.^^ 그럼 지금..
[알토란 레시피] 오징어 순대 만드는 방법 (봉준호 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 8월 4일 알토란 242회 ‘봉준호의 ’코너에서 봉준호 셰프님이 알려주셨던, 오징어 순대 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 혹시 오징어 순대 집에서 직접 만들어본 적 있으신가요? 전 오징어순대는 집에서 만들기 너무 어려운 음식이라고만 생각해서 직접 만들어본 적은 한번도 없는 것 같아요. 이번 방송에서 봉준호 셰프님이 오징어 순대 만드는 방법을 알려 주셨는데요, 정말 쫄깃하면서 맛있어 보이더라구요. 만드는 방법도 크게 어렵지 않아 보여서, 저도 오징어 순대 만드는 방법 잘 알아뒀다가 만들어봐야겠다는 생각이 들었답니다.^^ 레시피 궁금했던 분들도 참고해 보시면 정말 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 봉준호 셰프님의..
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