[알토란 레시피] 애호박찌개 만들기 방법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 8월 25일 알토란 245회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 애호박찌개 만들기 방법 정리해 보려고 해요. 마트에서 정말 흔하게 볼 수 있는 것중 하나가 바로 애호박이 아닐까 싶어요. :) 애호박은 나물로도 해 먹고, 전으로도 부쳐 먹고 다양하게 즐길 수가 있지만, 전 이렇게 애호박으로 찌개 끓여먹는게 참 좋더라구요.ㅎㅎ 하지만 항상 제가 끓이면 뭔가 맛이 부족한 느낌이 들곤 했는데, 이번에 알려주신 애호박찌개 만들기 방법 보니까 정말 맛있어 보이더라구요. 특히 레시피에 고기가 들어간다는게 제 맘에 쏙 듭니다.ㅋㅋ 저처럼 애호박찌개 만들기 방법 궁금하셨던 분들도 레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요!..
[수미네 반찬 레시피] 불가리아식 오징어순대 만드는 방법 (미카엘 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 수미네 반찬 64회에서 미카엘 셰프님이 알려주셨던, 불가리아식 오징어순대 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 이날 재료로 사용되었던 꽈리고추와 오징어를 이용한 불가리아 요리라고 하는데요, 미카엘 셰프님이 불가리아식 오징어순대 만드는 방법 알려주시는거 보니까 뭔가 신기하기도 하고 무엇보다도 넘 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 페타치즈가 들어가 한국식 오징어순대와는 또 다른 매력이 있는 것 같아요. 다들 드셔보시더니 맛있다고 깜짝 놀라시더라구요.^^ 재료만 있으면 누구나 따라해볼 수 있을 듯 하니 불가리아식 오징어순대 만드는 방법 궁금하신 분들은 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 그럼 지금부터 수미네 반찬 미카엘 셰프님..
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