자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 오징어 볶음 맛있게 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 6월 28일 알토란 289회 ‘김하진 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 오징어 볶음 맛있게 만드는법 정리해 보려고 해요. 이날 방송에서 배우 원기준 님이 출연하셨는데요, 아내의 요리 실력 향상을 위해 신청하셨다고 하시더라구요.^^ 이에 하진샘이 오징어 볶음 맛있게 만드는법을 친절하게 알려 주셨는데요, 방송 보면서 저도 오징어 볶음 맛있게 만드는법 잘 배울 수 있었던것 같아요. :) 평소에 오징어볶음 레시피 궁금하셨던 분들도 함께 참고해 보시면 좋을듯 합니다. 그럼 알토란 김하진 선생님의 오징어 볶음 맛있게 만드는법 정리해보도록 하겠습니다.^^ [알토란 김하진 오징어 볶음 맛있게 만드는법 - 재료] 오징어 2..

[알토란 레시피] 냉면 육수 맛있게 만드는 법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 6월 28일 알토란 289회 ‘임성근 ’코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 냉면 육수 맛있게 만드는 법 정리해 보려고 해요. 여름이 되고 날씨가 더워지면 생각나는 음식 중 하나가 바로 냉면이 아닐까 싶어요.^^ 냉면을 집에서 만들 땐 보통 시판용 냉면 육수를 사서 만들곤 하는데요, 가끔 운이 나빠 맛없는 냉면 육수를 산 날이면 집에서 맛있게 만들 순 없을까..? 하는 생각이 들더라구요. 그런데 이번 알토란 방송에서 마침 냉면 육수 맛있게 만드는 법을 알려 주셨어요. :) 저도 항상 궁금했던 냉면 육수 맛있게 만드는 법이라 더욱 집중해서 봤는데요, 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님..

[알토란 레시피] 감자탕 황금레시피 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 6월 28일 알토란 289회 ‘임성근 ’코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 감자탕 황금레시피 정리해 보려고 해요. 집에서도 누구나 쉽게 따라할 수 있는 초간단 감자탕 황금레시피라고 하는데요, 만드시는거 보니까 정말 생각보다 어렵지 않더라구요.ㅎㅎ 감자탕은 밖에서 사먹으면 꽤 비싼데, 주재료인 등뼈 가격은 저렴한 편이라 집에서 만들어먹어도 좋은것 같아요. 저도 이번 알토란 감자탕 황금레시피 잘 알아놨다가 꼭 한번 해봐야겠습니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 감자탕 황금레시피 정리해보도록 할게요. [알토란 임성근 감자탕 황금레시피 - 재료] 등뼈 2kg 우거지 8장 크게 썬 무 2조각 반으로 자른 양파 1개 대파..

[알토란 레시피] 옥수수 단두부 만드는법 (최인선 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 6월 28일 알토란 289회 ‘식재료 백서 ’코너에서 최인선 셰프님이 알려주셨던, 옥수수 단두부 만드는법 정리해 보려고 해요. 초당옥수수로 만드는 옥수수 단두부 만드는법이라고 하는데요, 식감이 부드러우면서도 달콤해서 정말 맛있다고 하더라구요.ㅎㅎ 전 이런 음식 자체를 처음 보는 터라 방송 보는 내내 신기하기만 했는데, 만드는 방법도 생각보다 크게 어렵지 않아서 나중에 한번 도전해봐야겠다 싶었답니다. :) 옥수수 단두부 만드는법 레시피 궁금하셨던 분들도 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 그럼 지금부터 알토란 최인선 셰프님의 옥수수 단두부 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 최인선 옥수수 단두부 만드는법 - 재료] ..

청라 맛집: 청라 하태우 노란황태 다녀왔어요 :) (황태해장국, 냉면 추천!) 이번 포스팅에서는 얼마전 방문했던 청라 맛집 '하태우 노란황태' 에 대한 후기를 남겨보려고 합니다.^^ 청라 내에서 황태 잘하는 집, 황태요리 전문점을 찾아보다가 우연히 알게 된 곳인데요, 후기를 보니까 나름 괜챃은것 같고 마침 저희 가족 모두 황태를 좋아하는 편이어서 한번 방문해보게 되었어요.ㅎㅎ 청라 하태우 노란황태는 2단지 쪽에 위치해 있는데, 정확한 위치는 아래 지도 참고해주세요! [청라 맛집 하태우 노란황태] * 주소 : 인천 서구 담지로104번길 31 * 영업시간 : 매일 09:30 - 21:30 (브레이크 타임 없음) 개인이 하는 집인 줄 알았는데, 알고보니 체인점이더라구요! 참고로 주차 공간은 그리 넉넉한 편은 ..

아이허브 과자, 감자칩 추천 : 케틀칩 소금 후추맛 먹어본 후기 (salt & fresh ground pepper) 오늘은 얼마전 아이허브에서 구매해 직접 맛본 케틀칩에 대한 후기를 적어볼까 합니다. 많은 분들이 그러하듯 저도 처음엔 영양제 때문에 아이허브를 이용하게 되었는데, 사이트를 둘러보다 보면 영양제 말고도 식료품, 화장품, 아로마용품 등등 상품군이 정말 다양해서 호기심에? 이것저것 구매해보게 되는 것 같더라구요..ㅋㅋㅋ 그렇다보니 실패한 제품들도 몇몇 있긴 한데요, 다행히도 이번에 먹어본 케틀칩(감자칩)은 꽤 맛있게 먹었던 것 같아요. 제가 이번에 구매한 아이허브 과자 제품은 바로 아래 사진 속 제품입니다. Kettle Foods사의 '크링클 컷 포테이토 칩, 솔트 & 프레시 그라운드 페퍼' 라..

[알토란 레시피] 노각무침 황금레시피 (최인선 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 6월 21일 알토란 288회 ‘식재료 백서 ’ 코너에서 최인선 셰프님이 알려주셨던, 노각무침 황금레시피 정리해 보려고 해요. 노각은 여름에만 만날 수 있는 별미라고 하는데요, 오독오독한 식감이 좋아 무침이나 장아찌 요리 등에 적합하다고 하죠. :) 이번 방송에서 최인선 셰프님이 노각무침 황금레시피를 알려 주셨는데 매콤하면서도 달콤하니 참 맛있어 보이더라구요.^^ 오독한 식감도 정말 좋을 것 같고요. 이제 본격적으로 노각이 나오는 철이기도 하니 이번 노각무침 황금레시피 참고해서 한번 따라해봐야겠습니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 최인선 셰프님의 노각무침 황금레시피 정리해보도록 할게요. (방송에서 소개되었던 오이 고르는 법, ..

아디다스 생일쿠폰으로 저렴하게 쇼핑하는 법 이번 포스팅에서는 아디다스 생일쿠폰을 사용해 아디다스 제품을 좀더 저렴하게 사는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 저도 이런 아디다스 생일쿠폰이 있는줄 모르고 항상 좀 싸게 사보겠다며 오픈마켓에서 판매하는 병행수입 제품 위주로 알아보곤 했었는데요, 아디다스 홈페이지에서 회원가입을 하면 나름 포인트 적립, 신규가입 쿠폰, 기념일 쿠폰 등등 혜택이 많더라고요. 평소에 아디다스 제품 자주 애용하시는 분들은 가입해두시는 것도 나쁘지 않을 듯 합니다. :) 그럼 아디다스 회원가입시 받을 수 있는 혜택과, 아디다스 생일쿠폰 발행 및 사용법에 대해서 간단하게 정리해보도록 할게요. 신규회원 1만원 쿠폰 제공 아디다스 홈페이지에서 신규회원으로 가입 시 1만원 쿠폰이 제공된다고 합..

[알토란 레시피] 감자전 만드는방법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 6월 21일 알토란 288회 ‘임성근 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 감자로 만드는 맛있는 요리인 감자전 만드는방법 정리해 보려고 해요. 감자옹심이 만드는 법과 함께 알려주신 감자를 이용한 맛있는 요리 레시피인데요, 제가 기존에 알던 감자전 만드는방법과 약간 다른 듯 하면서도 훨씬 맛있어 보이더라구요. :) 다진 소고기를 함께 넣어 감자전을 좀 더 맛있는 요리로 업그레이드한 그런 느낌이라고나 할까요!?ㅎㅎ 좀더 색다르고 맛있는 감자전 만드는방법이 궁금하셨다면 이번 레시피 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 맛있는 요리, 감자전 만드는방법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 임성근 맛..

세척이 간편한 개방형 실리콘 빨대 구입! (에이비라이프) 이번 포스팅에서는 얼마전 구매한 에이비라이프 실리콘 빨대에 대한 후기를 남겨보려고 해요. 플라스틱 빨대가 환경 오염의 주범 가운데 하나라는 사실, 아마 다들 아시리라 생각해요.ㅜㅜ 그래서 요즘은 커피전문점에 가도 플라스틱 빨대 대신 종이빨대를 제공하는 곳도 있지만(ex.스벅), 그래도 아직은 플라스틱 빨대를 주는 곳이 많더라구요. 이런 일회용품 사용 줄이기에 도움되는 제품 중 하나가 바로 이 실리콘 빨대가 아닐까 생각해요! but... 사실 제가 이 빨대를 구매하게 된 계기는.. 앞서 포스팅했었던 파우더(가루) 타입의 비타민 C를 물에 타 먹을때 조금이라도 치아에 닿지 않게 해봐야겠다~ 하는 생각 때문이었어요.ㅋㅋㅋ 비타민C가 강한 산성이라 파우더..