[백선생 레시피] 돈가스소스 만드는 방법 (백종원 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 집밥 백선생 시즌1때 백종원 선생님이 알려주셨던, 돈가스소스 만드는 방법 알아보려고 해요. 돈가스 소스는 항상 사 먹는 거라고만 생각했었는데, 시판용 소스를 사 먹으면 비싸기만 하고 맛이 별로 없을 때도 있더라구요.ㅜㅜ 이번에 알려주신 돈가스소스 만드는 방법은 옛날 경양식 집에서 먹었던 추억의 돈가스소스 만드는 방법이라고 하는데요, 맛있을 뿐 아니라 추억의 맛까지 느낄 수 있다고 해요.ㅎㅎ 저도 방법 잘 알아뒀다가 돈까스와 함께 곁들여 봐야겠어요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 돈가스소스 만드는 방법 정리해보도록 하겠습니다. [백종원 돈가스소스 만드는 방법 - 재료]밀가루 1소주컵버터물 2컵우스터 소스 1소주컵케첩 1소주..
[백선생 레시피] 간단 꽁치통조림 요리법 일식스타일 꽁치조림 만들기 (백종원 레시피) 오늘은 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 백종원 선생님이 알려주셨던 꽁치통조림 요리법인, 일식 스타일 꽁치조림 만드는 법 알아보려고 해요. 꽁치통조림 요리법이라고 하면 저는 김치와 함께 조리하는 방법이 떠오르는데요, 백종원 선생님이 선보인 꽁치통조림 요리법인 일식 스타일 꽁치조림도 정말 맛있어 보이더라구요. 생강과 간장을 베이스로 해서 조려 만드는 꽁치통조림 요리법인데요, 만드는 방법도 쉽고 간단해서 따라해보고 싶더라구요.ㅎㅎ 무엇보다도 꽁치 통조림을 사용하기 때문에 꽁치 손질할 일도 없구요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 꽁치통조림 요리법, 일식 스타일 꽁치조림 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [백종원 꽁치통조림 요리법..
[백선생 레시피] 멸치볶음 맛있게 만드는법 (백종원 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 집밥 백선샌 시즌1때 백종원 선생님이 알려주셨던, 멸치볶음 맛있게 만드는법 알아보려고 해요. 멸치에는 칼슘이 풍부해서 몸에 좋기도 하고 한번 만들어두면 오래 먹을 수 있어 참 좋은 것 같아요. 백종원 쌤이 알려주신 멸치볶음 맛있게 만드는법은 만능간장을 이용해 만들 수 있는 레시피인데요, 재료를 넣는 것에 따라 3가지 버전이 뚝딱 만들어지더라구요.ㅎㅎ (만능간장 만드는 법은 여기 클릭!) 저도 백종원 쌤의 멸치볶음 맛있게 만드는법 잘 알아뒀다가 꼭 한번 따라해 봐야겠어요. :) 그럼 지금부터 백종원 선생님의 멸치볶음 맛있게 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [백종원 멸치볶음 맛있게 만드는법 - 재료]건멸치청양고추 or 꽈..
[백선생 레시피] 고등어조림 맛있게 하는 방법, 고등어 통조림 요리 (백종원 레시피) 오늘은 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 백종원 선생님이 알려주셨던 고등어 통조림 요리인, 고등어조림 맛있게 하는 방법 알아보려고 해요. 고등어조림은 보통 무를 넣고 만드는게 일반적이지만, 감자를 넣고 해도 맛있다고 해요. 전 그동안 고등어조림 맛있게 하는 방법은 참 어렵다고만 생각했는데, 고등어 통조림을 이용한 요리이다 보니 어렵지가 않더라구요. 저도 고등어 통조림 사다가 한번 도전해 보려구요! 고등어조림 맛있게 하는 방법 궁금하셨던 분들이나 고등어 통조림 요리 레시피 찾고 계셨던 분들은 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 고등어조림 맛있게 하는 방법 정리해보도록 하겠습니다. [백종원 고등어 통..
[백선생 레시피] 가지볶음 황금레시피 (백종원 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 백종원 선생님이 알려주셨던, 가지볶음 황금레시피 알아보려고 해요. 이번 레시피는 만능간장을 이용한 가지볶음 황금레시피인데요, 만드시는거 보니까 정말 쉽고 간단해서 좋더라구요. (만능간장 만드는 법은 여기를 클릭!) 가지볶음 황금레시피 궁금하셨던 분들은 레시피 참고해 보시면 좋을 듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 백종원 선생님의 가지볶음 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. :) [백종원 가지볶음 황금레시피 - 재료]가지청양고추잘게 썬 파 (소주컵으로 1컵)식용유 (소주컵으로 1/2컵)만능간장 (2/3 소주컵) [백종원 가지볶음 황금레시피 - 레시피] [1]먼저 가지를 적당한 크기로 썰어주는데요, 뚱뚱한 가지..
[백선생 레시피] 열무국수 황금레시피 (백종원 레시피) 오늘은 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 백종원 선생님이 알려주셨던, 열무국수 황금레시피 알아보려고 합니다. 열무국수는 더운 여름날 시원하게 먹으면 좋은데요, 아직 계절은 봄의 초입에 있지만.. 입맛 없을때 먹으면 참 맛있겠더라구요. 냉장고에 열무김치 있으신 분들은 열무국수 황금레시피 참고해 보셔도 좋을 듯 합니다. 레시피가 정말 쉽고 간단해서 좋더라구요.^^ 저도 나중에 백종원 선생님의 열무국수 황금레시피대로 한번 만들어 보려구요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 열무국수 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. [백종원 열무국수 황금레시피 - 재료]간장 1/3컵식초 1/2컵물 6컵설탕 2큰술오이매운고추간 마늘 1큰술열무김치얼음국수(삶아서 준비)깨소금 [백종..
[백선생 레시피] 비빔국수 황금레시피 (백종원 레시피) 오늘은 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 백종원 선생님이 알려주셨던, 비빔국수 황금레시피 알아보려고 해요. 가끔 간단하게 끼니를 때울 때 비빔국수 해 드시는 분들 많으시죠. 이번에 알아볼 레시피는 김치를 넣고 만드는 비빔국수 황금레시피인데요, 생각보다 너무 간단해서 당장 따라해 보고 싶더라구요.^^ 비빔국수 황금레시피라고 해서 어렵게 생각할것 없는 듯 합니다.ㅎㅎ 소면과 김치만 있으면 누구나 뚝딱 만들 수 있는 그런 레시피라 참 좋은 것 같아요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 비빔국수 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. :) [백종원 비빔국수 황금레시피 - 재료]김치소면설탕간장고추장고춧가루참기름김가루 [백종원 비빔국수 황금레시피 - 레시피] [1]먼저 ..
[백선생 레시피] 백종원 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 오늘은 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 백종원 선생님이 알려주셨던, 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 알아보려고 해요. 백종원 선생님의 차돌박이 된장찌개는 약간 강된장 느낌이 나는 차돌된장인데요, 밥을 비벼먹기 딱! 좋은 그런 스타일이라고 해요. 찾아보면 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 다양하긴 하지만, 백종원 선생님의 방법대로 해 봐도 정말 맛있을것 같더라구요.ㅎㅎ 무를 채 썰어 넣는게 좀 특이해 보이는데, 무를 넣으면 더욱 맛있다고 하네요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 정리해보도록 하겠습니다. :) [백종원 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 - 재료]소고기(차돌박이 or 우삼겹)무쌀뜨물된장고추장설탕..
[백선생 레시피] 백종원 감자채볶음 만들기 이번 포스팅에서는 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 방영되었던, 백종원 감자채볶음 만들기 방법 알아보려고 해요.^^ 감자채 볶음은 언뜻 보면 쉬운 것 같다가도 잘못 만들면 실패하기도 하는데요, 백종원 감자채볶음 레시피는 쉬우면서도 실패가 없는 레시피랍니다. :) 특히 감자를 채 썰때 굵기를 일정하게 하지 않으면 어떤 건 익고 어떤 건 익지 않아서 실패하게 되는데, 실패하지 않고 만들 수 있는 꿀팁을 알려주셨어요. 저도 백종원 감자채볶음 레시피대로 꼭 한번 따라해 보려구요! 그럼 지금부터 백종원 감자채볶음 레시피 정리해보도록 하겠습니다.^^ [백종원 감자채볶음 만들기 - 재료]감자양파당근소금후추 [백종원 감자채볶음 만들기 - 레시피] [1]먼저 감자를 채썰어 주는데요..
[백선생 레시피] 백종원 카레 만들기 황금레시피 오늘은 지난번 집밥 백선생 시즌1에서 백종원 선생님이 알려주셨던, 카레 만들기 황금레시피 알아보려고 해요. '카레는 설명서 보고 그냥 만들면 되는거 아냐?' 하시는 분들도 계실텐데요, 카레 만들기 황금레시피라고 부를 만한 이유가 있답니다.ㅎㅎ 우리가 보통 만드는 카레와는 조금 다른 방법으로 만드시더라구요. 카레 만들기 황금레시피대로만 따라하면 시판용 카레도 훨씬 맛있게 즐길 수가 있다고 합니다. 저도 이대로 따라해 봐야겠어요!! 그럼 지금부터 백종원 선생님의 카레 만들기 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. :) [백종원 카레 만들기 황금레시피 - 재료]당근감자양파소불고깃감물시판용 카레 [백종원 카레 만들기 황금레시피 - 레시피] [1]먼저 카레에 들어갈 채..
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