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[수미네 반찬 레시피] 냉장고 털이 : 마요네즈 스테이크, 금세디야, 3단계 마파두부 만드는법 이번 포스팅에서는 2020년 12월 24일 수미네 반찬에서 이특, 홍석천, 이연복 님이 알려주셨던, 마요네즈 스테이크, 금세디야, 3단계 마파두부 만드는 법 정리해 보려고 해요. 냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있는 레시피들이었는데요, 밀키트 스테이크를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 ‘마요네즈 스테이크’, 냉동만두로 케사디아 느낌을 낼 수 있는 ‘금세디야’, 그리고 초간단으로 만들 수 있는 ‘3단계 마파두부’까지.... 아이디어들이 정말 기가 막히게 좋으시더라구요.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 이특+홍석천+이연복 님의 마요네즈 스테이크, 금세디야, 3단계 마파두부 만드는법 하나씩 정리해보도록 할게요! #..

[수미네 반찬 레시피] 한국식 피자 4색전 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 24일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 한국식 피자 4색전 만드는법 정리해 보려고 해요. :) 묵은지, 오징어, 새우, 애호박, 부추 등을 이용해 만드는 레시피인데요, 완성된 모습을 보니까 비주얼이 정말 예뻐서 파티 음식으로 딱 좋겠다 싶더라구요.^^ 연말 파티에 그냥 피자도 좋지만 이번에 수미쌤이 알려주신 레시피 참고해서 한국식 피자 4색전으로 즐겨보셔도 정말 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 한국식 피자 4색전 만드는법 정리해보도록 할게요! # 수미네 반찬 김수미 한국식 피자 4색전 만드는법 재료 묵은지 애호박 오징어 새우 부추 밀가루 부침가루 (달래 양념장)..

[수미네 반찬 레시피] 우엉 요리: 우엉 고추장구이 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 24일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던 우엉 요리, 우엉 고추장구이 만드는법 정리해 보려고 해요. 보통 더덕으로 고추장구이를 많이 해 드시는데요, 더덕 대신 우엉으로 해도 충분히 맛있다고 하시더라구요.^^ 더덕보다 우엉이 값도 싸고 손질도 쉽기 때문에 크게 부담없이 만들 수 있어 좋고요.ㅎㅎ 저도 이번에 우엉 고추장구이 만드는법 보면서 이건 꼭 따라해봐야겠다~ 싶었답니다.^^ 좀더 색다르고 맛있는 우엉 요리 레시피 찾고 계셨던 분들도 참고해보시면 좋을듯 해요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 우엉 요리, 우엉 고추장구이 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 수미네 반찬 ..

[수미네 반찬 레시피] 반건조 오징어 조림 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 24일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 반건조 오징어 조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 반건조 오징어를 이용해 만드는 간단한 요리인데요, 만드시는거 보니까 레시피가 정말 간단하면서도 밥반찬으로 먹으면 정말 맛있을 것 같더라구요. :) 수미쌤 말씀에 의하면 많이 해놓아도 한달 정도는 거뜬하다고 하니 두고 먹을 밑반찬 레시피 찾으셨던 분들도 반건조 오징어 조림 만드는법 따라해 보시면 좋을듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 쌤의 반건조 오징어 조림 만드는법 정리해보도록 할게요. # 수미네 반찬 김수미 반건조 오징어 조림 만드는법 재료 반건조 오징어 1마리 통마늘 5개 생강 양조..

[수미네 반찬 레시피] 우대갈비 통갈비찜 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 24일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 우대갈비 통갈비찜 만드는법 정리해 보려고 해요. 큼직한 사이즈의 우대갈비를 이용해 만드는 레시피인데요, 잡내를 제대로 잡고 부드러운 식감까지 느낄 수 있는 우대갈비 통갈비찜 만드는법이라고 합니다. :) 완성된 비주얼 보니까 크리스마스 홈파티용 레시피로 정말 딱 좋겠다 싶더라구요.^^ 연말연시 홈파티용 메뉴로도 딱 좋지 않을까 생각합니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 우대갈비 통갈비찜 만드는법 정리해보도록 할게요. # 수미네 반찬 우대갈비 통갈비찜 만드는법 재료 우대갈비 생강 당근 버섯 대파 물엿 2큰술 (우대갈비 삶기) 월계수잎 소금..

[수미네 반찬 레시피] 냉장고 털이 : 사천족배기, 곱창 떡볶이, 들기름 꼬꼬면 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 17일 수미네 반찬에서 이연복, 이특, 홍석천 님이 만드셨던, 사천족배기, 곱창 떡볶이, 들기름 꼬꼬면 만드는법 정리해 보려고 해요. 먹다 남은 배달 음식이나 시판용 냉동 제품으로 간단하게 만들 수 있는 레시피들인데요, 방송 보면서 정말 괜찮은 아이디어들이다 싶었답니다.ㅎㅎ 특히 족발이나 치킨은 정말 자주 시켜 먹는 음식들인데 이렇게 활용해 보면 훨씬 색다르고 맛있을것 같더라구요.ㅎㅎ 그럼 지금부터 수미네 반찬 이연복, 이특, 홍석천 님의 사천족배기, 곱창 떡볶이, 들기름 꼬꼬면 만드는법 알아보도록 할게요. # 먹다 남은 족발 활용 : 이연복 사천 족배기 * 재료..

[수미네 반찬 레시피] 초간단 반찬 묵은지 볶음 레시피 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 17일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 묵은지 볶음 레시피 정리해 보려고 합니다. :) 지난 시즌때도 묵은지 볶음을 선보인 적이 있으셨는데요, 이번엔 다른 재료를 추가해 업그레이드한 버전의 묵은지 볶음 레시피를 알려 주셨답니다.^^ 비법 재료는 바로 들깨였는데 정말 고소~하니 맛있을 것 같더라구요.ㅎㅎ 만드는 방법도 쉽고 간단하니 집에 묵은지가 있으신 분들은 한번 따라서 만들어보시면 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 묵은지 볶음 레시피 정리해보도록 할게요. :) # 수미네 반찬 김수미 묵은지 볶음 레시피 재료 묵은지 육수팩(없으면 생략) 물 식용유(또는 올리브..

[수미네 반찬 레시피] 멸치 된장찌개 만드는 방법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 17일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 멸치 된장찌개 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 수미쌤이 어릴 적 어머니가 해 주시던 시골 스타일의 된장찌개라고 하는데요, 된장도 통으로 넣고 멸치도 넉넉하게 넣어서 구수하니 정말 맛있어 보이더라구요. :) 이런 시골 느낌 나는 된장찌개가 어떻게 보면 더 생각나고 자꾸 먹고 싶은 그런 맛이 아닐까 싶었답니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 멸치 된장찌개 만드는 방법 알아보도록 하겠습니다.^^ # 수미네 반찬 김수미 멸치 된장찌개 만드는 방법 - 재료 멸치 한 줌 된장 1컵 정도 물 감자 애호박 두부 양파 청양고추 홍고추 다진 마늘 1큰..

[수미네 반찬 레시피] 날치알 연근전 만드는 법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 17일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 날치알 연근전 만드는법 정리해 보려고 합니다. :) 몸에 좋은 뿌리채소 연근을 활용해 만드는 간단한 전 요리인데요, 아삭한 연근의 식감과 톡톡 터지는 날치알의 식감이 정말 잘 어울릴것 같더라구요. :) 연근과 같은 뿌리채소는 면역력 향상에도 도움이 된다고 하니 자주 챙겨 먹으면 좋을것 같네요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 날치알 연근전 만드는법 정리해보도록 하겠습니다.^^ # 수미네 반찬 김수미 날치알 연근전 만드는법 - 재료 연근 달걀 3개 전분 밀가루 날치알 식용유 # 수미네 반찬 김수미 날치알 연근전 만드는법 - 레시피 1. 먼저 감..

[수미네 반찬 레시피] 쪽파 동태조림 만드는 법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 17일 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 쪽파 동태조림 만드는 법 정리해 보려고 해요.^^ 수미네 반찬 저도 애청하던 프로그램이었는데, 얼마전 다시 시작했나 보더라구요. (그런데 네이버에서 검색해보니 3부작이라고 나오네요 ㅜㅜ 특집 편성인것 같기도...) 첫 요리로 쪽파 동태조림 만드는 법을 알려 주셨는데요, 남은 쪽파김치를 활용해 만드는 레시피로 얼큰하면서 시원하니 맛나 보였답니다.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 쪽파 동태조림 만드는 법 정리해보도록 할게요. # 수미네 반찬 김수미 쪽파 동태조림 만드는 법 - 재료 ( 방송에서 정확한 계량은 따로 알려주시지 않았어요~ 사진 보면서 참고해 주시..