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[수미네 반찬 레시피] 전복 표고장조림 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 28일 수미네 반찬 99회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 전복 표고장조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 몸에 좋은 표고버섯과 전복을 간장 베이스의 양념에 조려내는 음식인데요, 일단 재료 조합부터가 맛있을 수 밖에 없는 조합인것 같아요.ㅎㅎ 저도 표고버섯, 전복 모두 좋아하는 편이라 수미쌤의 전복 표고장조림 만드는법 잘 알아놨다가 따라서 만들어볼 생각이에요! 전복 표고장조림 만드는법도 어렵지 않은 편이라 간단한 반찬 메뉴로도 정말 괜찮아 보이더라구요.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 전복 표고장조림 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. :) [수미네 반찬 김수미 전복 표고장조림 만드는법 - 재료..

[수미네 반찬 레시피] 매콤풀치조림 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 28일 수미네 반찬 99회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 매콤풀치조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 대구, 경북지역 국군의료지원단을 위한 반찬 첫 번째로 매콤풀치조림 만드는법을 알려 주신 건데요, 지난번 수미네 반찬 4회에서 선보였던 풀치조림의 매콤 버전이라고 보면 될 듯 해요.^^ 좀더 매콤한 맛의 풀치조림을 즐기고 싶으신 분들은 수미쌤의 매콤풀치조림 만드는법 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. :) 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 매콤풀치조림 만드는법 정리해보도록 할게요. [수미네 반찬 김수미 매콤풀치조림 만드는법 - 재료] 반건조 풀치 쌀뜨물 1리터 양조간장 크게 1국자 매실액 반 국자 생강즙 ..

[수미네 반찬 레시피] 두부잡채 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 21일 수미네 반찬 98화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 두부잡채 만드는법 정리해 보려고 해요. 두부를 한번 구워서 갖은 야채, 소고기와 함께 볶아서 만드는 요리인데요, 김수미 선생님이 두부잡채 만드는법 알려주시는거 보니까 넘 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 두부를 이렇게 해서 먹을수도 있구나~ 싶기도 하구요! 좀더 색다르고 맛있는 두부 요리가 즐기고 싶다면 수미네 반찬 두부잡채 만드는법 참고해보시면 좋을 것 같아요. :) 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 두부잡채 만드는법 정리해보도록 하겠습니다.^^ [수미네 반찬 김수미 두부잡채 만드는법 - 재료] 잡채용 소고기 두부 전분가루 홍피망 청피망 양파 양조간장 ..

[수미네 반찬 레시피] 김치된장찌개 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 21일 수미네 반찬 98화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 김치된장찌개 만드는법 정리해 보려고 해요. 김치찌개도 먹고 싶고, 된장찌개도 먹고 싶을때 이렇게 만들면 된다며 알려주신 김치된장찌개 만드는법인데요, 얼큰하면서도 구수하니 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 이렇게 김치찌개와 된장찌개를 콜라보 시킨(?) 음식은 처음 보는데, 수미네 반찬 김치된장찌개 만드는법 잘 알아놨다가 저도 곡 한번 따라해봐야겠습니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 김치된장찌개 만드는법 정리해보도록 할게요. [수미네 반찬 김수미 김치된장찌개 만드는법 - 재료] 돼지 항정살 (다른 부위 대체 가능) 다진마늘 1큰술 생강 반 ..

[수미네 반찬 레시피] 맛있게 셀러리 먹는법, 셀러리 겉절이 만드는 방법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 21일 수미네 반찬 98화에서 김수미 선생님이 알려주셨던 맛있게 셀러리 먹는법인, 셀러리 겉절이 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 전 셀러리를 별로 좋아하는 편은 아닌데요, 맛있게 셀러리 먹는법이라고 해봤자 마요네즈에 찍어 먹는 법밖에 몰랐던것 같아요. 그런데 이번 방송에서 수미쌤이 셀러리 겉절이 만드는 방법 알려주시는거 보고, 이렇게 좋은 맛있게 셀러리 먹는법이 있었구나~ 싶더라구요.ㅋㅋ 셀러리로도 겉절이를 만들 수 있을줄은 몰랐어요.ㅎㅎ 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다고 하니 더더욱 좋고요. 맛있게 셀러리 먹는법 궁금하셨던 분들은 셀러리 겉절이 만드는 방법 주목해보시면 좋을 것..

[수미네 반찬 레시피] 명엽채 볶음 만들기 방법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 21일 수미네 반찬 98화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 명엽채 볶음 만들기 방법 정리해 보려고 해요. 고소하고 달짝지근한 매력이 특징인 명엽채 볶음 만들기 방법이라고 하는데요, 한 번 만들어 두면 냉장고에 넣어두고 밑반찬으로 먹기에 참 좋을듯 해요. 처음에 명엽채라는 말이 조긍 생소했는데, 명태살을 얇게 저며 양념한 다음 말려서 가공한 식품이라고 하더라구요.^^ 명엽채 볶음 만들기 방법도 정말 간단하니 궁금하신 분들은 레시피 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 명엽채 볶음 만들기 방법 정리해보도록 할게요. [수미네 반찬 김수미 명엽채 볶음 만들기 방법 - 재료] ..

[수미네 반찬 레시피] 오징어 등갈비찜 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 21일 수미네 반찬 98화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 오징어 등갈비찜 만드는법 정리해 보려고 해요. 부드러운 등갈비 속살과 쫄깃한 오징어의 궁합이 참 좋은 오징어 등갈비찜 만드는법이라고 하는데요, 방송에서 만드시는거 보는데 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 등갈비에 오징어를 넣는 건 생각도 못해봤는데 은근히 잘 어울릴듯 합니다. 저도 수미네 반찬 오징어 등갈비찜 만드는법 잘 알아놨다가 나중에 등갈비찜 만들 일 있을때 참고해봐야겠어요! 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 오징어 등갈비찜 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. :) [수미네 반찬 김수미 오징어 등갈비찜 만드는법 - 재료] 등갈비 양파 반 ..

[수미네 반찬 레시피] 김치밥 만드는 법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 14일 수미네 반찬 97회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 김치밥 만드는 법 정리해 보려고 해요. 김치밥은 원래 북한의 향토 음식이라고 하는데요, 주로 황해도나 평안도 지방에서 즐겨 먹은 음식이라고 해요.^^ 처음에 김치밥이라는 이름을 들었을 때 굉장히 낯설었는데, 김수미 선생님이 김치밥 만드는 법 알려주시는거 보니까 넘 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 물 양 조절하는게 다소 까다롭긴 하겠지만 레시피 자체는 간단하니 김치밥 만드는 법 궁금하셨던 분들은 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 김치밥 만드는 법 정리해보도록 할게요. :) [수미네 반찬 김수미 김치밥 만드는 법 - 재료] ..

[수미네 반찬 레시피] 콩나물 불고기 만드는 방법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 14일 수미네 반찬 97회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 콩나물 불고기 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 매콤한 삼겹살과 아삭한 콩나물의 조화가 참 좋은 콩나물 불고기는 남녀노소 다 좋아하는 음식이 아닐까 싶은데요, 마침 이번 방송에서 김수미 선생님이 콩나물 불고기 만드는 방법을 알려 주셨답니다. :) 제가 기존에 알고 있었던 콩나물 불고기 만드는 방법과는 살짝 스타일이 다르긴 한데 만드는 법도 간단하고 괜찮아 보이더라구요! 조만간 콩나물 듬뿍 넣어 한번 만들어볼 생각입니다.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 콩나물 불고기 만드는 방법 정리해보도록 할게요. [수미네 반찬 김수미 콩나물 불고..

[수미네 반찬 레시피] 오이탕탕이 만드는법 (중국식 오이무침 파이황과) (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 4월 14일 수미네 반찬 97회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 오이탕탕이 만드는법 정리해 보려고 해요. 오이탕탕이는 사실 중국식 오이무침 파이황과 라고 하는데요, 중국에서 요리 좀 드셔보셨다 하는 분들은 아마 드셔본 적 있으실 듯 해요. 전 중국은 아니고 예전에 대만 여행 갔을 때 비슷한 음식을 먹어본 적이 있었던것 같습니다.^^ 수미쌤이 알려주신 중국식 오이무침 파이황과, 오이탕탕이 만드는법 보니까 만드는법이 정말 간단한데요, 정말 오이를 이렇게도 먹을 수 있구나 싶더라구요. :) 저도 김수미 선생님의 중국식 오이무침 파이황과 / 오이탕탕이 만드는법 참고해서 꼭 한번 따라해봐야겠습니다..